有人在传承传统川菜吗？
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川菜作为“八大菜系”之一，取材广泛，菜式花样多，以麻、辣为主要特色，深得百姓喜欢。川菜虽然花样繁多，但还是有一部分川菜都是我们没有见过的，因为这些菜在餐桌上出现少，只是在一些人家里比较广泛，而这些人家没有把这个手艺一代代传下去的话，就会面临失传的可能。虽然川菜已经申请了近70项非物质文化遗产，但在一些手艺上还是有不少流失，因为有些菜做起来的工序复杂，需要花费的时间多，综合起来利润也就减少了，所以也就不愿意去花做了，这样的氛围一旦形成就是一个不好的开始。
至于一些川菜的经典桌上菜，完全没必要担心，因为川菜的麻辣味已经深入人心。全国各地都有不少的川菜馆，他们也算是在为川菜做传承，至于一些特别地道的川菜，只有靠一些家庭和相关的协会去保护和传承了。
我是一个热爱美食，爱动手的美食客，喜欢美食的朋友关注一下，总有你想不到的精彩。
成都市历史上著名三条巷？
老成都三条巷，分别由六条具有川西民居风格的古董巷子组成，上三条巷 “吉祥巷”、 “如意巷”、 “富贵巷”;下三条巷 “招财巷”、 “进宝巷”、 “淘宝巷”,上下互通，循环2000米，虽比不上春熙路的繁华热闹，但也自带一份古韵。
成都一老巷子变身“熊猫王国”, 你怎么看？
成都大熊猫的元素本来就很多，随处可见。大熊猫本身就是成都的代名词，所以一说到大熊猫就会想到成都，说到成都也会和大熊猫联系在一起，大熊猫已经成为了成都的一种文化。这样的地方是表达和建立成都熊猫文化的一种传承方式。
很多人都知道，我国的国宝是大熊猫，如果想看大熊猫的话，一般都会来四川，因为四川是大熊猫的故乡，这是大家众所周知的事情。最开始熊猫的故乡其实是在雅安的。后来为了方便饲养大熊猫，所以将许多大熊猫都搬到了省会城市成都，所以如今大家要看熊猫的话，一般都会到成都看大熊猫。
大熊猫繁育基地、 中国大熊猫保护研究中心等等都在成都。熊猫文化是成都不可却缺少的元素，大熊猫也是成都的认知品牌，有着名人效应的成都名片。把熊猫文化融入生活是一种吸引眼球的方式。也是带动城市文化发展的重要元素。大熊猫是成都的“形象大使”也可以说是成都的“文化名人”。
很多明星都在追捧熊猫，可见熊猫的影响力有多大。熊猫的关注效应是很强的，因此这样的地方也会被人所接受，会觉得很有意思，很有创意。
到此，以上就是小编对于成都美食传承的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都美食传承的3点解答对大家有用。
