成都砂锅十大排名？
1、百味小郡肝砂锅串串(三瓦窑店)
地址： 三瓦窑街324至326号 人均消费：53元
2、巴蜀签砂锅串串(黄忠总店)
地址： 黄忠路39号 人均消费：64元
3、牛三签砂锅串串(东苑店)
地址： 三瓦窑街336号附40号(东苑步步高超市旁) 人均消费：57元
4、长寿老妈砂锅串串
地址： 公平街道七彩花都A区同兴西路110号 人均消费：42元
5、签味王老砂锅串串
地址： 郫筒红瓦街 人均消费：47元
6、灌县老妈砂锅串串香(温江旗舰店)
地址： 同兴西路132号(七彩花都a区南门) 人均消费：47元
7、蜀堰老妈砂锅串串
地址： 电信南街33号附16 人均消费：52元
8、刘老大砂锅串串
地址： 四威北路5号附10号 人均消费：53元
9、大斗砂锅串串
地址： 珠江路600号4栋附117号 人均消费：53元
10、憨叁砂锅串串(白马寺店)
地址： 白马寺街17号 人均消费：45元
目前没有权威的，因为每个人对于砂锅的要求和口味不尽相同，所以不同的评选机构可能给出不同的排名结果。
但是根据市场上常见的排名和口碑来看，成都市内一些知名的砂锅店如老码头砂锅、毛氏老铺砂锅等都有很高的评价，并且每家店的砂锅口味也各有特色，消费者可以根据自己的口味和需求进行选择和比较，不必拘泥于排名和名气。
砂锅的应用是非常广泛的，甚至用到了串串香这一品牌上面，而其制作也是不容易的，加盟也可以学习到这方面的知识，那么成都十大砂锅串串香加盟店排行榜是什么呢？
1、玉林串串香，2、六婆串串香，3、屋头串串香，4、见证80后冷锅串串，5、徐妹串串香，6、陈记厕所串串，7、长寿老妈砂锅串串，8、康二姐串串香，9、小郡肝串串香，10、余一手串串香
正宗四川麻辣砂锅的配方及其做法？
无奸不商~~买人家配方就等于说是人家家产都给你了 就算你花高价买到了配方，未必是正宗的~其次，各地的水土不一，也很影响的` 给你一个四川砂锅菜的做法。。
≮美食原料≯ 鸡脯肉、水发猴头蘑各500克，干贝50克，火腿、冬笋、腐竹各100克，奶汤1500克，精盐5克，味精10克，料酒15克，鸡油15克，鲜姜汁10克，葱姜油适量，熟猪油1000克。 ≮美食做法≯ 1、将猴头蘑洗净，挤干，改刀成片；将鸡脯肉世成三角块；将干贝去筋，洗净；火腿切成片；冬笋用刀拍松，掰成块；腐竹洗净掰成段。将干贝、腐竹段、冬笋分别用沸水氽透，捞出放入沙锅中。
2、炒锅上火，放入熟猪油烧至七成热，将猴头蘑推入，炸至金***捞出，滤净油放入沙锅中。再起锅，放入熟猪油烧至七成热，推入鸡脯肉，炸至金***捞出，控净油放入沙锅中。将火腿片放入沙锅。
3、炒锅上火，放入葱姜油烧至四成热，烹入料酒，添入奶汤，加精盐、味精、鲜姜汁，烧沸后撇去浮沫，待汤翻白后，倒入沙锅内。
将沙锅用文火炖煮，待猴头蘑、鸡脯肉炖至软烂后，撇浮沫，淋上鸡油即可。 ≮美食特色≯ 原汤原味，汤呈奶白，软嫩鲜香。
到此，以上就是小编对于成都砂锅美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都砂锅美食的2点解答对大家有用。
