在成都开餐饮店容易吗?
成都人很喜欢吃,吃货聚集的城市啊。如果你的口味独特,还是有得一搞哦。
其它的主要看地段和规模,餐饮业现在一般都赔不了钱,除非你不好好做。如果定价比较低可以在社区,高一点的话就找个白领聚集的地方,再高的话就需要去繁华地段 cbd之类的。
从新开店的分类情况来看,火锅、面馆、日韩料理及小型家常馆最多,如果要比较他们的存活率,小面馆是最高的,日韩料理其次,火锅店反而是存活率最低的。成都东火锅店多,且同质化严重,有的地方同一区域出现多家相似火锅店,无论是味道、服务或者还是文化哪一方面跟不上就很容易被淘汰。
没有一些基本的商业逻辑是根本开不起来的,就算开起来,想要生存下去,不说练成神龙大侠,也得有一身闯荡江湖的功夫才行。
在成都开小饭馆行吗?我们都知道,做生意开店之前需要先考察市场,开小饭馆也是同样的道理,那么餐饮行业在成都的发展前景如何,开小饭馆能不能赚到钱,下面就和成都新东方烹饪学校一起来看看。成都新东方烹饪学校提醒想要开小饭馆的朋友们的是:如果不懂厨师行业,不懂运营,不懂管理,没有用人识人能力,只想当个甩手掌柜,那么开饭馆赚钱是很难的。当然,放在整个成都市来讲,在成都开饭馆本身是一件比较有意思的事情。有意思在于,成都作为美食之都,本身具备容纳餐饮业的能力,因此成都的饭馆多达数万家;不过,虽然成都有如此多饭馆,但是成都的饭馆从来没有饱和过,成都人对美食的渴望从来没有停止过,大街小巷络绎不绝。
成都餐饮发展史?
早在2010年2月,成都就被联合国教科文组织授予“美食之都”称号,成为第一个获此殊荣的亚洲城市。
近年来,成都的亚洲餐厅(不含中餐)数量呈迅猛增长之势、关注热度持续提升。从2014年末到2018年末5年时间内,成都亚洲餐厅数量增长8.3倍;亚洲餐厅日均访问年度次数增长率位列全国第四。美团最新数据显示,与去年同期相比,成都今年一季度亚洲美食消费增长近两倍,亚洲美食餐厅数量增长55%,超过北上广。
目前,成都拥有规模以上餐饮企业200余家,从业人员超过50万人,特级厨师2000余人,国家级烹饪***、服务***近300人,餐饮业经营户达7万多户,从业人员超过50万人,川菜产业规模庞大,在全国的美食行业影响力广阔。
郫都区十大必吃馆子?
郫县豆瓣鱼”是四川地区特色传统名菜,是有着三百多年悠久历史的郫县豆瓣与鱼产生美味的美妙旅程,在细腻的刀工和考究的火工加持下,烹饪出来郫县豆瓣鱼色泽红亮,肉质细嫩,豆瓣味浓郁芳香,味鲜可口。代表店1:成都印象泰和园餐饮管理有限公司(郫都区望丛西路266号),,,周鹅油烫鹅代表店:郫都区周鹅腌卤店(郫都区郫筒街道南大街真武巷34—36号),。。。犀浦鲢鱼”是四川名菜,至今已有百余年历史,被载入《中国菜谱》和《川菜烹饪事典》。菜品***用郫都区淡水无鳞仔鲢、若干佐料、考究的火工精心而作,成菜咸鲜微辣,色泽红亮,鱼肉细嫩,香鲜味美,回味略带酸甜。
代表店:成都市天房阁餐饮管理有限公司(郫都区犀浦街道围城南路588号
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