成都有什么风俗习惯？
成都灯会
成都灯会是在元宵赏灯习俗上发展起来的一种传统民俗活动，一般在各种公园里举办，聚集了曲艺、杂技、各地风味小吃，非常热闹。
成都花会
每年一、二月，成都青羊宫都会举办花会。到那时花农会把培养已久的珍贵花卉搬出来搭棚售卖。
龙泉桃花会
每年的三月，是成都人民外出踏青的最好时节，这时候龙泉山上桃花如织，灿若云霞。桃花会期间，各种农家接待站相继开放，可以在花农家里喝茶赏景，***休闲。
端午赛龙舟
成都的赛龙舟活动在成都新津县的南河举办，还有龙舟造型表演、彩船夜游等项目。
都江堰放水节
都江堰是成都平原的生命线，每年春耕前的的放水被当地居民视为神圣的节日。每年农历三月清明节都要举行隆重的放水大典，预祝当年农业的丰收。
望丛祠赛歌会
传说，每年农历五月十五的时候，望帝化身的杜鹃鸟都会飞回来，提醒农夫赶快春耕。为了纪念杜宇，每年农历五月十五的前后，都会举办赛歌会。
桂花会
每年中秋节前后，新都的桂花就开满了大街小巷。于是新都***决定每年中秋前后举办桂花节。这时候人们可以游园赏桂，参观文物书画。
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成都是一座有2300多年悠久历史的古城，自古以来流传下来的风俗习惯也很多。无论是婚丧嫁娶，还是年节活动都有自己的一套风俗习惯。我们就先来看看成都最重要的年节活动有什么风俗。
元宵赏灯
元宵节赏灯的习俗自古蜀时代就有，时间足足有一个月。成都现在的灯会就是在元宵节赏灯的基础上演变而来的。灯会期间，有民间曲艺、杂技表演，还有各种地方风味小吃，热闹非凡。
烧火龙
正月初二至正月十五，烧火龙的习俗“源于东汉，盛于南宋，流传于元朝”。作为一种正月里民众喜闻乐见的习俗，从童谣里面就可以看到。
“岁岁春节烧火龙、烟花遍地乐融融、一任火焰高百尺、龙腾人欢气势雄。”
“烧火龙”从正月初二至正月十五，正月十五日晚是***，祈求来年风调雨顺，五谷丰登。烧火龙的活动中还穿插着彩龙表演、舞狮表演、放孔明灯等等。
成都花会
成都花会始于唐宋，地点在道观青羊宫。因为传说道教始祖老子的生日是农历的二月十五。所以唐代以来，成都人民就在青羊宫举办一年一度的庙会。花会期间，各种名贵花卉盆景等都会被运到青羊宫。
桃花节
每年三月赏桃花是成都的传统。现在桃花节基本上都是成都龙泉举办。
桃花节期间，还有水龙节、桃花会等各种活动。
牡丹会
成都在历史上曾与洛阳、曹州、毫县一起称为“四大牡丹生产基地”。
“牡丹在中州洛阳为第一，在蜀天彭为第一”。自唐宋以来，成都就有聚会赏牡丹的习俗，并把每年的农历三月初三日定为勘花节。
都江堰放水节
历史上，每年农历三月的清明节都江堰都要举行隆重的放水大典，以预祝当年农业丰收。当地群众也自发地组织到二王庙祭拜李冰父子，举办二王庙会，又称清明会。
新津龙舟会
成都赛龙舟的历史久远。直到本世纪60年代，成都的赛龙舟活动还在望江公园边的锦江河段进行。
望丛祠赛歌会
郫县曾是古蜀国都城，传说望帝传位后，归隐深山，化作杜鹃鸟，每年二月杜鹃花开时飞回成都平原上空日夜啼叫，催促农夫赶快春耕，直叫到口吐鲜血，染红了山上的杜鹃花，蜀人以为是望帝的魂回来了，这就是民间传说中“杜鹃啼血”的故事。
郫县城因而被称为“鹃城”。后人为纪念望帝，在每年的农历五月十五日前后办起了鹃城赛歌会，赛歌会场地就选在望丛祠，参加赛歌会的歌手都是当地土生土长的农民，以唱山歌为主，唱山歌在四川又叫“吼山歌”，大多是自编自唱，具有浓郁的乡土气息。
***大庙会
每年大腊月二十八开始一直持续到正月十五，***都会举办大庙会。庙会形式多样，届时有游喜神放、三国主题灯会等等各种活动。
成都，随着时代变迁在不断变化，人在变，城市在变，环境在变，越来越多的外地人来到成都，为他添砖加瓦，贡献自己，现在的成都，成都人都为中国的前几名而高兴，所以风俗习惯也在变化，适应着时代，适应着人群，适应着社会，但是老的风俗只有去古镇，乡坝头才可以寻觅了，成都这里只有从语言上去追寻，。。。。
成都作为一座民风淳朴，历史文化悠久，具有丰富与深厚文化底蕴和丰富民族习俗的城市，在这里你可以尽情领略到成都天府之国的美誉好感受成都独有魅力的风俗习惯。接下里就给大家介绍一下，成都有哪些风俗习惯。
成都灯会 (正月十五)：成都灯会是在元宵节赏灯习俗的基础上发展起来的一种传统民俗活动，为期时间是一个月。在灯会期间，公园内会有民间曲艺、杂技表演，还有各种地方风味小吃，热闹非凡。
成都花会(农历二月) ：成都花会开始于唐宋，地址位于成都西门外的青羊宫，同期，成都附近的国营、集体花圃及广大花农，都会将各自辛勤培育的名贵花卉、家栽盆花、盆景等运到青羊宫，搭棚撑帐，摆摊设点，进行展销。传说中道教始祖李老君的生日就是农历的二月十五，所以自唐代以来，民间在此日举办一年一度的庙会。再加上成都的二月正是天气晴和、春意宜人、百花盛开的季节，故又传说说二月十五日是百花的生日。因此，每年二月又在这里举办花会。
当然还有像是黄龙溪火龙节(正月初二至正月十五)，成都国际桃花节 (公历3月中下旬)，天彭牡丹会 (公历4月初至5月中旬)，都江堰放水节 (清明节)，新津龙舟会 (端午节)，望丛祠赛歌会(农历五月十五前后)，新都桂花会 (中秋节前后)，石象湖郁金香节 (每年3月)等等都是非常值得前去一看的成都民俗。
成都城市文化的灵魂是什么？
成都人为自己的本地文化引以为傲：努力工作而不要太累，一定月有小耍，季有大耍，年有出国游。一定要有家用汽车，否则出去玩就是一句空谈。
成都人生活有原则，该自己的绝不让，不该自己的也坚决不要，说话相对文明有分寸，既使是朋友之间也保持一定距离，且有礼貌，这些在外地人看來可能属于***打。但恰恰是这样的相处方式，朋友才能长相处。
成都的文化与成都地处鱼米之乡，气候温润，生活舒适有很大关系，从来没有为什么事急得火烧火燎的，都是慢腾腾的，茶馆文化可见一斑。
成都出人材，重琴棋书画，历史上就不说了。现在我所知道的凡每年考上北大清华和出国留学生，基本都没有再回成都，但成都的重礼教，重读书的基因都由这些学子带到全国，带到全世界。
成都的文化涉及面太多，就不再这里细叙，有到成都来旅游的朋友请抽空到三星堆，***博物馆，武候祠，草堂，都江堰，青城山走一走，一定能感受到成都文化的另一面，也就大概能理解成都的人文的一些东西。
成都历史悠久，自古有“天府之国”、“蜀中江南”、“蜀中苏杭”的美称。现代城市化建设，成都城市品牌先后又推出了“国际大都会”、“休闲之都”、“天府之都”、“美食之都”、“多彩之都”、“成功之都”、“东方伊甸园”等等，这么多对城都的品牌定位，不仅显得比较杂乱，并且都只代表了成都特色的一个方面，难以概括成都的气质精髓。只有通过城市主题文化战略发展系统理念，才能为成都找到真正能建立在成都特色文化，最代表成都精神，具有标志意义的品牌定位。 城市定位不是简单的找一句口号，不是喊一句响亮的广告语。城市定位不是盲目的定位为建设国际大都市或者照搬世界名牌城市的定位。试想，把具有小商品文化特质的义乌，在城市文化定位上定位成艺术之都，那将是对义乌这个城市文化最大的毁灭。如果美国把硅谷文化定位在“音乐之都”上，那将是一件多么荒唐的事情。所以成都的城市文化建设，是要打造我们自己城市的主题文化，只有定位在城市主题之上的文化，才可以准确地说是城市文化定位。小商品文化是义乌真正的城市主题文化，因为它让义乌真正成为世界知名城市。所以，成都也需要系统构建成都城市主题文化，才能把握住成都的发展命脉，铸造出成都的魅力品牌。
从1949年到现在，人民中国的“劳动光荣休闲可耻”取向，乃至于商业时代地产价值的被觊觎，已经相当程度地挤压了成都的茶铺文化。堂皇的购物中心和写字楼容不下“众生平等”的茶楼，但一部分成都人对生活传统的坚持，使得这座城市仍然能取得往昔生活的光影念想。李伯清早在郭德纲和周立波出现前，已经成为这个西边都会的文化标签，虽然***已过，总为大时代的我们留过近世记忆；川剧忽然因《变脸》而红，也为留存它精美的唱作念打，提供了可资传承的舞台，在古老的文殊坊，幽远的琴台路，老成都的美丽华彩，仍然随时为愿意探索成都灵魂的来客表演着。
旧时热闹的成都茶馆
这一个没有多少阳光，整日水雾迷朦的地方，却还成了座“来了就不想走的城市”，怎么能不称之为奇迹？这或许正是成都寓古典于现代的独特魅力，就好像在时髦的春熙路旁，沉静的大慈寺依旧暮鼓晨钟，仍然溜达着未来的诗人。而成都的美人和美食，也在典雅和摩登之间穿梭自如，为全中国人津津乐道。
每个从八十年代走过的人，都仍然记得电视剧《红楼梦》选角在成都的大获全胜；新世纪的***如《成都，今夜请将我遗忘》、《成都粉子》等，更是把成都描绘成了一个红粉之城。漂亮温柔又娇嗲的成都姑娘成了这个城市最重要的风景之一，红唇和红通通的火锅，一时成了摩登成都的诱惑杀手。在旧巷中古典的院子里，享用经典川菜和香茗美酒，看美人云鬓香影，可能是成都最好的享受。
绿竹掩映中的杜甫草堂
就像成都人对茶馆有坚持一样，对享誉中外的川菜，成都可能是最坚持传统的一群人，不仅仅体现在那一个又一个的庞大老字号，而是体现在每一道经典菜肴中。回锅肉要选多嫩的蒜苗，麻婆豆腐要用哪里的花椒，一点儿也不能马虎。但另一方面，成都又是一个极其兼容并包的城市，发源于全川渝的新品菜，必然要经过蓉城的检验，才能登堂入室。这使得成都成为了川菜几乎是唯一的门户，非得亲至此，才能懂得这千百年锤炼出来的，信手拈来而又极其讲究的精细味蕾。
时至今日，成都已然日益庞大，更成为东与西，汉与藏，南与北，山与江的中枢之地，平原之外，西岭雪下竹林风过，青城山后松枝雨落，国宝熊猫繁衍日盛，渐渐成为客人皆能一近芳泽的世界级养育基地。昔日蜀王之皇城湮灭在现代化的广场中，但***遗址和三星堆遗址却如惊世之作，重塑了中华文明的上古风貌。城中小巷日益现代，江湖不远处，却仍有如安仁和平乐这样的精美旧镇，保留了西洋初入的旧时蜀中乡绅美学。在诸葛孔明的祠堂旁边，康巴之风阵阵袭来，暗示了成都的康藏门户地位，对那些对两种文化都极有兴趣的游人来说，又有什么理由，能拒绝一而再，再而三地来拜访这迷人的大城呢？
到此，以上就是小编对于成都文化美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都文化美食的2点解答对大家有用。
