东山十大必吃餐厅?
1,老街泡虾
2,暖柠轻食·沙拉·减脂餐(椒江店)
3,老牌肉粥(江城南路店)
4,陶糊记
5,李认真盘盘麻辣烫(台州店)
6,张吉才手打面(中山东路店)
7,上海汤包(育才路店)
8,光明路炒面店
9,新堂面馆(海门老街店)
10,临海油煎包
11,李记包子(青年路店)
12,冬飞面馆
13,马驹桥臭豆腐
1,彭彭早餐屋
2,华福酒店海鲜餐厅|东山美食地标店
3,淑华早餐店
4,闽台风味馆(旧市场旁边)
5,李认真盘盘麻辣烫(漳州店)
6,早上好早点坊
7,阿芳卤面(后港路店)
8,陈叔家的(铜陵店)
9,马莉早餐店
10,江南小镇(苏峰一路店)
东山县特色小吃?
猫仔粥
东山猫仔粥闻起来就足够让人口水直流。刚出锅的猫仔粥香气四溢,吃上一口,米粒分明,汤鲜味美,让人停不下来
烧腱灵
烧腱灵用鸡胗鸭胗鸭腱做的,也有用猪心猪肝的,铁丝串着,接着加入调料料酒、盐巴、白糖,再加点葱白,将其卷成圆力筒,串起来烧烤。烤好后把这一条条“圆筒”从铁叉上取下来,乘热切成寸段,吃时加一点芫荽,蘸一点辣椒酱或桔油,入口又香又嫩,味道非常鲜美。
梅花箭
梅花箭可不是武器,而是一种糯米条经过油炸后,外面再裹上一层白糖,轻轻地咬上一口,白糖嘎嘣脆,而后融化在嘴里,油炸又酥又脆,在嘴里咀嚼时,又甜又软糯,好吃极了。
荷花包
荷花包也叫“荷合包”,因其外形酷似荷花而得名。香软的面皮里,包着炒过的肥猪肉、冬瓜,芝麻的香气扑鼻而来。轻咬一口软糯,大咬一口浓香,猪肉丁的鲜香、冬瓜糖的甜腻与芝麻的味道融为一体,口感好极了。
肖米
肖米其实是闽南语烧卖的音译,和外地烧卖不同的是,东山肖米里面放的不是糯米,而是萝卜、***、猪肉、虾、比目鱼、葱等原料,色、香、味皆佳。入口就迎来比目鱼和虾的鲜味,能明显吃出萝卜丝状和猪肉丁粒的口感,皮薄馅多,鲜中带甜。
赞同
据我所知,东山县的一些特色小吃包括:
1. 烤麸:一种用面筋制作的小吃,口感酥脆,外焦里嫩;
2. 泡面糊:将面条煮熟后加入调料和蔬菜搅拌成糊状,口感软滑,味道独特;
3. 板栗粥:以板栗、糯米等为主要原料熬制而成,味道香甜可口。
还有其他许多当地美食可以品尝。
东山岛外卖推荐?
东山美食大全🎉
p1旧戏院猫仔粥(其实就是海鲜粥)
p2小媳妇甜汤(里面居然还有鹌鹑蛋)
p3忠义蚵仔煎
p4方媛烤吧(生菜包肉里包菠萝)
p5一杯潮茶(每日必点)
p6正宗鸭面(推荐拼盘)
p7陈记肉丸
p8喵主鱼仆啵啵鱼
p9阿尾嫂小炒(心心念念的小管~)
东山岛十大招牌菜?
1.油焖小管
夏天来东山岛,小管是必点的。喜欢原味的人可以点白灼小管,想要口感丰富点的,可以选择油焖的做法。
油焖过的小管在口中爆开的时候,鲜和香简直诱人得无话可说。
2.白灼章鱼
如果你要问我白灼章鱼和白灼小管有什么不同,那大概是小管的肉质比较爽脆,章鱼的肉质比较有嚼劲。
简单白灼一下,再蘸点芥末酱油,是一道完美的下酒菜。
3.白灼杂螺
东山人一般习惯于将各种杂螺拼凑起来白灼,所以一盘白灼杂螺里面品种很多。白灼虽然是最为普通的烹制方法,但也是很考功夫的,时间要拿捏得很准,少一分太生,多一分太熟。
吃白灼杂螺宜用牙签,或者用商家提供的回形针,将回形针扭开,腾出一头尖即可使用。
4.粗盐巴浪鱼
粗盐巴浪鱼也是来大排档不可错过的一道菜,用粗盐的质朴搭配鱼的鲜香,吃进去的每一口都是一种享受。
5.炒沙虫
光听名字看到模样,可能会劝退一些人,但沙虫其实非常好吃,简单爆炒后,爽脆鲜甜极了,用来煮汤也很鲜美。
到此,以上就是小编对于成都东山美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都东山美食的4点解答对大家有用。