成都小吃一条街攻略?
成都的小吃一条街攻略如下
1、双流兔头,双流兔头又被称为双流老妈兔头,主要是以麻、辣、香为主,吃起来让你口齿留香,回味无穷。
2、龙抄手,抄手这类的食物你们吃到的应该都很多吧,而龙抄手不一样,龙抄手用的汤是用鸡和猪身上最精致的肉熬出来的,不仅营养价值高而且还非常的好喝。龙抄手的皮很薄,馅很鲜,一口下去就是对味蕾的一个冲击了。
3、锅盔,锅盔是以干、香、脆著名的,吃起时是非常有嚼劲的,而且买上一个锅盔在路上吃,还不当误你四处逛逛。
4、蒸蒸糕,蒸蒸糕的形状如同马蹄状,但是却比马蹄要袖珍很多,毕竟是美食嘛。蒸蒸糕吃起来酥软甜糯,很适合老人和小孩子去吃。
5、钟水饺,钟水饺跟一般的水饺不一样,钟水饺里面全是肉馅,没有一点的蔬菜,而且吃钟水饺是在把它端上桌时,才去浇上特制的红油的,吃起时口感独特,别具风味。
6、串串,串串无论是在那个地方都是很受欢迎的,不过你们知道成都可是串串的发源地呐。而在成都,串串大多数都是把荤素菜全部串在一根竹签上,然后在放入以麻辣为主的汤锅中涮煮,再蘸上自己喜欢的碟料,吃起时美味至极。
成都锦里十大必吃小吃?
1.张飞牛肉。
阆中出产的张飞牛肉,在锦里街随处可见,因为是四川风味的特产。张飞牛肉肉质致密,咸辣可口,呈现诱人的棕红色。吃的时候,既不干也不燥,但嚼得越多越有味道,喝着喝着就好,陪着吃饭。去锦里的时候,看到了张飞的牛肉。离开金利,张飞的牛肉也被带走了。
2.悲伤的果冻。
一听名字就知道“伤心果冻”不一般。是的,人有故事果冻,哈哈!当年“湖广填四川”,广东的一些客家人因为思念家乡,就做了这种凉粉。只有当他们“悲伤”时,他们才能反映出对家乡的渴望。不过,我更愿意理解为——太辣了,吃过的人都是泪流满面,好像遇到了伤心事。
3.三门大炮
这是著名的四川小吃!它是用糯米做的,所以得名,是因为它扔汤圆时发出的声音像***。三炮在锦里最容易找到。只要听到响声,过去一定是真的。顺便还可以欣赏一下师傅们 三炮的高超技艺。
4.波波鸡
说到化缘鸡,我口水都要流出来了。真的,很好吃。用竹签串在一起的各种肉类和素食熟食都浸泡在香辣可口的香料中。闻一闻,咬一口,令人陶醉。简直太美了。食材和辣椒油的香味真的让人欲罢不能,只好尽情的吃!
5.竹叶粉蒸肉。
竹叶蒸肉的外观和味道都很诱人。普通的竹叶蒸肉卷起来吃后特别有感情。就为了这种精致的 方式,你得买一个试试。吃过荷叶粉蒸肉的朋友不妨在这个香浓醉人的飞外里试试竹叶粉蒸肉,别有一番风味!
6.叶
叶榛,小小的,精致可爱,忍不住被人爱。 精致,口感嫩爽,鲜咸。而且老少皆宜,操作简单,携带方便,存放时间长。难怪当地人这么喜欢!
到此,以上就是小编对于成都美食攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都美食攻略的2点解答对大家有用。