成都和重庆的小吃哪里多?
成都多,成都的小吃来自五湖四海,东西南北,可以说是舌尖上的大半个中国,一点都不夸张,成都容入多个城市,及各个地方的小吃汇总,还与本地特色小吃溶汇贯通,
重庆的小吃也多,但是又没有成都的小吃多,重庆的火锅那是一绝,出了名的。
成都和重庆这两个城市都各有很多小吃,成都的如:赖汤圆,龙抄手,夫妻肺片等,重庆的如重庆小面,九园包子,怪味胡豆丰都麻辣鸡块等,但总体上说应该还是成都的小吃多一些。
成都的美食好吃到什么地步?
首先谢谢头条号的邀请,评论下成都美食!成都美食起源于川菜。川菜一直以来,讲究的是色香味美,不光是俱有麻辣也有鲜香。说到川菜的麻辣,不得不提下川菜的鲜香,很多人认为川菜就是麻辣,其实是不了解川菜,比如海鲜,沿海一带虽盛产海鱼虾贝,饮食上不喜麻辣,但是论做***味道,成都的海鲜美食做出的味道更胜沿海一筹也不辣,大多以清淡为主。另外,成都川菜中的蕃茄丸子豆芽汤,烧什锦,大蒜肚条,清炖蹄花,清烧排骨,鲫鱼葱花汤等,很多不辣的美食大多也是以鲜味为主!接下来,谈下成都的其它美食,如泡椒凤爪,红油(卤)各种口味兔头,夫妻肺片,凉拌兔丁,凉拌白肉,麻辣牛肉干,糖醋排骨,五香麻辣炸带鱼。卤肉菜系例包括卤排骨,猪肝,牛肉,卤鸡鸭,卤肥肠,卤豆腐干,卤土豆,卤青豆,太多了😄再说都忍不住了。自于成都麻辣烫串串香,冒菜,钵钵鸡,蛋烘糕,各种冰粉,各种烧烤冷淡杯,凉面凉粉就更不用讲了,一句实话,好吃,味道好极了!欢迎大家到成都来,尝川味美食在成都,成都好吃的多,好耍的多,总之,来了就不要走了,生活在成都很安逸,悠闲,周边古镇美景美食更多,三花茶泡一杯茶园坐一天,享受一天的静和乐都可以!
谢谢邀请。 作为四川人,成都的美食自然不会错过。“锦江春色来天地,成都美食烁古今”。 成都的美食有以下特点:1. 大众化。很多成都美食都是经典小吃,出没于街头巷尾,价钱不贵,符合大众口味。锦里古街的“三大炮”,由糯米制成,附以红糖,黄豆粉,软糯香甜。还有面食类的代表作—“担担面”,冷锅串串—“钵钵鸡”,城市内随处可见,既可以解馋,又可果腹。
2. 特色鲜明。成都“夫妻肺片”是郭氏夫妻所创立,凉菜中的精华。成都“冒菜”号称“一个人的火锅” ,解决了孤身一人依然要品尝火锅美味的问题。汤圆和水饺并非起源成都,是汉族地区流行的小吃,但是在成都形成了独具特色的“赖汤圆”,“钟水饺”,还有北方起源的锅盔,在成都经过发展演化,形成本土美食品牌—“军屯锅盔”。
3. 集四川各地美食之大成。成都是四川省省会,不仅有自己的美食,也是整个四川美食的名片和展示区。这里有起源于川北达州的灯影牛肉,起源于川南自贡的盐帮菜,起源于乐山的翘脚牛肉,同样在成都闻名遐迩。让你来了就不想走。
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