成都汤圆馅的做法？
一般来说喜欢吃黑芝麻馅的汤圆的人要多一些。先要准备好糯米粉，黑芝麻粉，猪油和白砂糖，要最细的那种棉白砂糖，将黑芝麻粉，猪油和棉白砂糖混合，揉成汤圆馅先备用，再将糯米粉加水或成像面团一样的光滑团，再将糯米团揪一小坨下来，在手上揉圆后压扁压出一个窝窝，在里面用勺子装入一小勺芝麻馅儿，将汤圆的糯米粉轻轻地捏在一起，然后慢慢的揉，轻轻的揉成一个圆球就可以了。
材料准备：猪肉适量，生姜适量，盐适量，料酒适量
方法步骤：
1糯米粉加适量的水搅拌成絮状，用手揉成光滑的面团备用
2猪肉切成小块，加入绞肉机，放入生姜，盐，料酒搅碎
3揉好的糯米团分成小团，包上猪肉馅
4水开下入猪肉馅汤圆，煮至浮起碗里加入油，辣子鸡精，猪油，香菜，榨菜把汤圆捞在碗里
成都郭汤圆门口的字？
郭汤圆门口牌匾上的字体是仿宋体牌匾内容是“延寿堂百年专业中药房”仿宋体是宋体的一种仿制字体，其字形流畅、优美，常用于书法、印刷和广告设计等领域
该牌匾内容则是一家专业的中药房的名称，“延寿堂”意为延年益寿之意
百年的历史说明该中药房有着丰富的经验和信誉，值得信赖。
成都油茶具体怎么做？
香油茶准备材料: 葱花 姜末 面粉 元宵粉(汤圆粉) 馓子(最关键的东西,菜市场有卖)[如果有大头菜粒和脆香的豌豆可以提味]. 盐 味精 花椒面 辣椒面(或熟油辣子)[不加辣椒就是五香的味道] 制做方法: 先准备一小锅(牛奶锅就OK,2人份足够)冷水, 然后加入平时家用小碗2/3的面粉和元宵粉(元宵粉的多少决定油茶的粘稠程度, 可以事先调配好,比例是一面粉4:1元宵粉) . 搅拌匀后(不起面团的情况下),将锅放置炉火上加热.用冷水的原因就是为了防止出现面团,不信可以试试. 可以利用这个时间可以准备其他材料,切葱花和姜末.锅里面的水慢慢变稠,水开后成糊状,这个时候根据你的喜好来掌握油茶的稠度了(稠了就加水,稀了就继续熬),关火. 等油茶稍微降低点温度的时候, 再加入各种佐料, 葱花, 姜末, 盐, 味精, 花椒面, 辣椒面(否则油茶还是很烫的时候,还是吃不进嘴里,而油茶里面一加入盐,搅拌,就会慢慢的变稀,最后成水……汗~! 我就遭过.)这样可以吃完的时候还是很稠. 油茶就完成啦,不过好吃虽好吃,可是吃多了就会变胖。。~~~
原料：面粉500克，牛骨髓油150克，黑芝麻20克，白芝麻20克，核桃仁20克，瓜子仁10，白糖和糖桂花汁各适量。
制法：
1、在锅内放入面粉，用微火搅炒约10余分钟，待面粉呈现麦***时即熟，取出过细箩，仍放回原锅中。
2、另起锅放入牛骨髓油，用旺火烧到油将冒烟时，立即倒入熟炒面里搅拌均匀。待用。
3、将黑、白芝麻用微火炒出香味，核桃仁炒熟去皮，剁成细末，连同瓜子仁一起倒入炒面中，即成油茶。
到此，以上就是小编对于成都汤圆美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都汤圆美食的3点解答对大家有用。
