成都十大夜市排行榜？
1、锦里：传说中离浪漫最近的地方，是成都知名的商业步行街。
2、春熙路：是一条历史悠久、热闹繁华的商业街，属成都的心脏地段。
3、玉林路：是成都最具烟火气息的老夜市，承载了许多成都人的美食回忆。
4、宽窄巷子：由宽巷子、窄巷子、井巷子平行排列组成，全为青黛砖瓦的仿古四合院落，是成都遗留下来的较成规模的清朝古街道。
5、犀浦夜市：是成都十大著名夜市之一，郫都区最具名气与人气的夜市。
6、一品天下美食商业街：是成都有名的夜市小吃街。
7、花篱夜市：虽然名字听起来非常文艺，实际上与文艺一点都不搭界，非常接地气——人真的很多，吃的也很多，价格还很亲民。
8、望平街：长不过三四百米，存在着餐厅、火锅、串串、咖啡馆、酸奶店、中餐店、烧烤店、日料、泰国菜、茶屋、书店、花店等可吃可逛的地方。
9、光华村街：是西南财经大学后门的一条小巷子，不过百来米长，从一开始就是西南财大学生们的深夜食堂，每天晚上7点多，已经灯火通明，好不热闹。
10、第五大道夜市：与光华村街夜市一样，附近也有一所大学——成都电子科技大学，如果觉得成都别的夜市太过于千篇一律的话，不妨来逛逛有着“小春熙”之名的第五大道夜市。
郫都区十大名吃？
郫都区是成都市的一个区，拥有许多著名的美食。以下是郫都区十大名吃的一些介绍：
郫县豆瓣：这是四川省郫县的特产，是中国著名的豆瓣酱之一。它以其鲜辣味和香气著称，是川菜中不可或缺的调料之一。
蜀都火锅：这是成都市著名的火锅品牌之一，以其麻辣味和独特的牛油锅底而闻名。
麻婆豆腐：这是四川省传统的川菜之一，以其辣味和豆腐的细嫩著称。
夫妻肺片：这是四川省传统的川菜之一，以其辣味和肺片的柔嫩著称。
廖排骨：这是成都市的一家卤味店，以其独特的卤制技巧和风味鲜美的卤味食品而著称。
陈麻婆豆腐脑：这是成都市的一道传统小吃，以其细嫩的豆腐和麻辣味的调料著称。
赖汤圆：这是成都市的一家传统小吃店，以其鲜美的馅料和口感细腻的汤圆著称。
三大炮：这是成都市的一种特色小吃，以其酥脆的外皮和浓郁的甜味著称。
王婆荞面：这是成都市的一家传统小吃店，以其荞麦面条和特色调料著称。
二哥兔头：这是成都市的一家传统小吃店，以其兔头肉和多种辣味调料著称。
以上仅是郫都区十大名吃中的一部分，实际上还有很多其他美食值得一试。
川菜素菜十大招牌菜？
1、麻婆豆腐
准备好所需食材，豆腐、牛肉、蒜苗、豆豉、花椒粉、黄酒、盐、豌豆淀粉、花生油、小葱。
将豆腐切成2公分左右的块，放入加了少许盐的沸水中氽一下，去除腥味，捞出用清水浸泡，豆豉等剁碎，蒜苗切段，姜切末。
炒锅烧热，放油，放入牛肉馅炒散，牛肉馅炒成金***，放入豆瓣酱同炒，放入豆豉、姜末、辣椒粉同炒至牛肉上色。
下肉汤煮沸；放入豆腐煮3分钟；加酱油、蒜苗段、糖，用盐调味，再用湿淀粉勾芡；盛出后撒上花椒面、葱末即可出锅。
2、水煮肉片
这个是我最喜欢吃的川菜。还是重复一下之前的步骤将所需食材准备好。
猪里脊肉、郫县豆瓣酱、小***、蛋清、淀粉、辣椒、花椒、葱、姜、蒜、蒜苗。
首先将买回来的猪里脊肉清洗干净，切成2公分左右的薄片。
然后，准备一个大一点的碗，用蛋清、淀粉浆一下肉片，就是把切好肉片放入淀粉碗里用手将肉片抓匀，让肉片上都沾上淀粉。
准备好郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、葱、姜、蒜、蒜苗，除了豆瓣酱之外，其余的都切成丁，花椒用整粒的就行。
起锅烧油，油温三成热的时候，放入适量的郫县豆瓣酱炒香下入少量辣椒及葱姜蒜，这个要根据个人口味决定放的量有多少。
锅中加入一碗水，大火烧开。大火烧开后快速下入肉片下完后，放盐、味精，关火。时间长了肉片就不好吃了。关火后迅速到入青菜垫底的汤盆里，小***容易熟，过一下水。关火、出锅、开吃。
3、水煮鱼
水煮鱼的前身实际上是来自重庆的火锅鱼。在当地也是有很多拥趸的。麻辣鲜香非常的好吃。
到此，以上就是小编对于四川成都十大美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川成都十大美食的3点解答对大家有用。
