成都锦里十大必吃小吃?
下面是锦里的十大必吃小吃:
1. 三大炮 - 溜肝、回锅肉、猪蹄冻的组合,这是锦里街最具代表性的小吃之一。
2. 锦里豆花 - 锦里经典小食之一,豆花口感细腻,口味清甜,经常排队等候。
3. 锦里面线 - 面线串配蘸料,味道鲜美。
4. 红油抄手 - 红油抄手是湖南小吃,锦里的红油抄手两面煎得金黄酥脆,外皮Q弹。
5. 火爆小龙虾 - 锦里传统小吃中的一种,口感鲜美、香辣适中。
6. 铜雀台宫廷饺子 - 这是锦里街最知名的品牌之一, 饺子外形精美,口感细腻。
7. 麻辣烫 - 麻辣烫在锦里也是非常流行,辣味爽口,多种蔬菜和调料让人吃了回味无穷。
8. 马蹄糕 - 锦里马蹄糕是以糯米、鸡蛋和马蹄制成,口感柔软。
9. 香芋蛋糕 - 香芋蛋糕是锦里又一特色小吃,香气四溢,味道绵软。
10. 气球沙琪玛 - 被称为“气球沙琪玛”的锦里特色食品,是一种口感脆香、回味无穷的甜点。
一是糖油果子,由糯米红糖和芝麻制成,外脆内糯,香甜可口。
二是三合泥,是由大米、糯米和大豆制成的甜点。
三是三大炮,因制作中发出之响而得名。
四是钵钵鸡、
五是张飞牛肉、
六是悲伤的果冻、
七锦里豆花、
八是红油抄手、九是火爆小龙虾、
十是到司雀台宫廷饺子。
三大炮
这可是鼎鼎有名的四川小吃!它由糯米制成,因在抛掷糯米团时发出弹丸一样“当当当”的响声而得名。三大炮在锦里最容易找了,只要听到有响声,过去准没错儿,顺便还能欣赏一下师傅们制作“三大炮”时的高超技艺。
锦里夜市小吃推荐?
锦里夜市是成都著名的夜市之一,提供了各种各样的小吃美食选择。以下是一些在锦里夜市中推荐的小吃:
1. 龙抄手:这是一家有着悠久历史的店铺,以其特色的香辣抄手而闻名。抄手有各种馅料可选择,搭配上辣椒和蒜泥调味,口感鲜美。
2. 锦里香肉丸:这家店铺专门出售各种口味的肉丸,有猪肉丸、鱼肉丸、虾肉丸等等。肉丸均使用新鲜食材制作,搭配上美味的调料,非常受欢迎。
3. 老码头锅贴:这是一家以锅贴为主打的小吃摊位,锅贴金黄酥脆,内馅饱满。店里还提供多种口味的锅贴,包括猪肉韭菜锅贴和虾仁锅贴等。
4. 鸭血粉丝汤:这是一道成都特色小吃,选用鸭血、粉丝和各种调料熬制而成。汤的口感鲜美,营养丰富。
5. 老将太烤肉:这是一家著名的烤肉摊位,提供各种各样的烤串和烤肉。口味鲜美,独立的调料搭配可以使每一口都充满味道。
这些只是锦里夜市中的一些小吃推荐,还有很多其它美食选择等待你的探索。无论你喜欢什么口味,肯定能够找到适合自己的美食。
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