郫都区十大必吃馆子?
郫县豆瓣鱼”是四川地区特色传统名菜,是有着三百多年悠久历史的郫县豆瓣与鱼产生美味的美妙旅程,在细腻的刀工和考究的火工加持下,烹饪出来郫县豆瓣鱼色泽红亮,肉质细嫩,豆瓣味浓郁芳香,味鲜可口。代表店1:成都印象泰和园餐饮管理有限公司(郫都区望丛西路266号),,,周鹅油烫鹅代表店:郫都区周鹅腌卤店(郫都区郫筒街道南大街真武巷34—36号),。。。犀浦鲢鱼”是四川名菜,至今已有百余年历史,被载入《中国菜谱》和《川菜烹饪事典》。菜品***用郫都区淡水无鳞仔鲢、若干佐料、考究的火工精心而作,成菜咸鲜微辣,色泽红亮,鱼肉细嫩,香鲜味美,回味略带酸甜。
代表店:成都市天房阁餐饮管理有限公司(郫都区犀浦街道围城南路588号
十大必吃馆子:
1、荣胜和火锅
2、蜀味小厨
3、潮牛道
4、小郡干串串香
5、龙继斑鱼府
6、郫都区容和苑酒店
7、郫都区周鹅腌卤店
8、成都市天房阁餐饮管理有限公司
9、成都市玉笼轩餐饮管理有限公司
10、郫都区杨鸡肉陌上人家喜宴荟休闲庄
11、郫都区红星饭店。
十大经典川菜是哪十道菜?
很高兴回答你的问题。 川菜作为中国四大菜系之一,川菜有着举足轻重地位。今天【平凡的坚守】就给大家推荐十大经典川菜。
十大经典川菜
第一道菜【回锅肉】
肥而不腻的回锅肉绝对是硬菜,川菜的典型代表,外焦里嫩。深受大家都喜爱。
第二道菜【鱼香肉丝】
鱼香肉丝辣中带酸,酸中带甜,味道丰富而不杂腻,一道传统的家常菜。
第三道菜【水煮鱼】
水煮鱼片香辣鲜嫩。吃鱼既有营养,脂肪也不高。
第四道菜【宫保鸡丁】
宫保鸡丁红而不辣,辣而不猛,香辣味浓,肉质滑脆,绝对是家常菜必备菜噢。
第五道菜【麻婆豆腐】
麻婆豆腐嫩嫩的豆腐加汤汁一起拌饭,吃起来非常过瘾。
第六道菜【豆瓣鱼】
低脂下饭菜豆瓣鱼汁色红色,鱼肉鲜嫩,豆瓣味浓郁芳香。
第七道菜【辣子鸡】
川味辣子鸡是一道色香味俱全的风味菜肴。外焦里嫩的鸡块与花椒干辣椒一同拌炒而成,成菜色泽红润,麻辣鲜香,酥香爽脆。
第八道菜【水煮肉片】
麻辣诱人的水煮肉片做法简单,麻辣爽口,鲜香诱人又下饭。
第九道菜【毛血旺】
毛血旺是爱吃辣的小伙伴不容错过的。又麻又辣又很过瘾。毛血旺麻辣鲜香,味香醇厚,令人回味。
第十道菜【酸菜鱼】
酸菜鱼作为一道江湖硬菜,它是吃辣者的最低门槛。绸白略黄的鱼汤里,爽滑嫩白的鱼片,一定会勾着你的味蕾。
这就是川菜的十大经典菜,道道都超级下饭,隔着屏幕都能感受到那种美味佳肴。
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