成都有什么小吃特色, 成都有什么小吃特色美食

成都都有什么特色小吃？

担担面是四川成都的传统面食小吃,面条细而薄,卤汁酥而香,咸鲜微辣,香气扑鼻。都说“剃头的挑子一头热”,最早的担担面的挑子也是如此,一头是煤球炉子和热水锅,一头就是碗筷、调料和面条。这也是担担面名字的由来。

成都特色小吃有哪些？

经典小吃有龙抄手、担担面、冒菜、火锅、串串香、冷锅串串、酸辣鱼、麻辣香锅、还有老谭豆花、三大炮等等。

小吃确实挺多的，但实际上也还看你是不适合成都的口味，成都的小吃普遍是麻辣，红油，有很多小吃也有甜味的元素。

四川特色特产食品？

一、火锅底料。说起四川人最爱吃的美食，那么一定是非“火锅”莫属了，一家人围坐在火锅旁，毛肚、鹅肠、肥牛、鱼丸、土豆片、藕片、金针菇等，食材可荤可素， 火红的辣、撩人的麻，辣得人千娇百媚，在麻辣的***下，似乎可以忘却现实生活中的一切烦恼~

二、郫县豆瓣酱。四川很多特色菜诸如水煮鱼、水煮肉、麻辣烫、回锅肉等，都是地道的四川味道，其在制作过程中，都少不了实用郫县豆瓣酱来增色增香， 郫县红油豆瓣酱，堪称是四川菜的“灵魂调味料”

三、张飞灯影牛肉丝。张飞灯影牛肉，纤细的牛肉丝被独特的料汁浸润后， 红亮香醇，咸淡适宜，丝丝缕缕都

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