成都锦里十大必吃小吃?
1.张飞牛肉。
阆中出产的张飞牛肉,在锦里街随处可见,因为是四川风味的特产。张飞牛肉肉质致密,咸辣可口,呈现诱人的棕红色。吃的时候,既不干也不燥,但嚼得越多越有味道,喝着喝着就好,陪着吃饭。去锦里的时候,看到了张飞的牛肉。离开金利,张飞的牛肉也被带走了。
2.悲伤的果冻。
一听名字就知道“伤心果冻”不一般。是的,人有故事果冻,哈哈!当年“湖广填四川”,广东的一些客家人因为思念家乡,就做了这种凉粉。只有当他们“悲伤”时,他们才能反映出对家乡的渴望。不过,我更愿意理解为——太辣了,吃过的人都是泪流满面,好像遇到了伤心事。
3.三门大炮
这是著名的四川小吃!它是用糯米做的,所以得名,是因为它扔汤圆时发出的声音像***。三炮在锦里最容易找到。只要听到响声,过去一定是真的。顺便还可以欣赏一下师傅们 三炮的高超技艺。
4.波波鸡
说到化缘鸡,我口水都要流出来了。真的,很好吃。用竹签串在一起的各种肉类和素食熟食都浸泡在香辣可口的香料中。闻一闻,咬一口,令人陶醉。简直太美了。食材和辣椒油的香味真的让人欲罢不能,只好尽情的吃!
5.竹叶粉蒸肉。
竹叶蒸肉的外观和味道都很诱人。普通的竹叶蒸肉卷起来吃后特别有感情。就为了这种精致的 方式,你得买一个试试。吃过荷叶粉蒸肉的朋友不妨在这个香浓醉人的飞外里试试竹叶粉蒸肉,别有一番风味!
6.叶
叶榛,小小的,精致可爱,忍不住被人爱。 精致,口感嫩爽,鲜咸。而且老少皆宜,操作简单,携带方便,存放时间长。难怪当地人这么喜欢!
锦里夜市小吃推荐?
锦里夜市是成都著名的夜市之一,提供了各种各样的小吃美食选择。以下是一些在锦里夜市中推荐的小吃:
1. 龙抄手:这是一家有着悠久历史的店铺,以其特色的香辣抄手而闻名。抄手有各种馅料可选择,搭配上辣椒和蒜泥调味,口感鲜美。
2. 锦里香肉丸:这家店铺专门出售各种口味的肉丸,有猪肉丸、鱼肉丸、虾肉丸等等。肉丸均使用新鲜食材制作,搭配上美味的调料,非常受欢迎。
3. 老码头锅贴:这是一家以锅贴为主打的小吃摊位,锅贴金黄酥脆,内馅饱满。店里还提供多种口味的锅贴,包括猪肉韭菜锅贴和虾仁锅贴等。
4. 鸭血粉丝汤:这是一道成都特色小吃,选用鸭血、粉丝和各种调料熬制而成。汤的口感鲜美,营养丰富。
5. 老将太烤肉:这是一家著名的烤肉摊位,提供各种各样的烤串和烤肉。口味鲜美,独立的调料搭配可以使每一口都充满味道。
这些只是锦里夜市中的一些小吃推荐,还有很多其它美食选择等待你的探索。无论你喜欢什么口味,肯定能够找到适合自己的美食。
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