四川十大最好吃面条?
1.担担面
四川担担面是四川小吃中的代表性食物,也是中国十大面条之一。因常由挑夫们在街头挑旦叫卖而得名。担担面是将面粉擀制成面条,煮熟,放上炒制的猪肉末而成。一碗热气腾腾的担担面,酱香浓郁,又麻又辣,让人欲罢不能。
2.宜宾燃面
宜宾燃面是四川省宜宾地区最具有特色的小吃,旧称油条面,早在清光绪年间,便开始有人经营。燃面选用当地优质水面条为主料,加上肉沫、芽菜、香葱、花生碎等辅料,佐料即成。看起来平平无奇,拌匀后吃上一口,油而不腻,香辣过瘾,光盘是对“宜宾燃面”最起码的尊重。
3.素椒杂酱面
遍布成都大小巷的名小吃——素椒杂酱面,是四川人最爱吃的面食之一。刚端上来时看着很一般,用筷子一插到底,将碗底的调料和面条搅拌均匀,瞬间酱香浓郁、麻辣十足,吃到最后就连碗底的残渣都不愿意错过。
4.内江牛肉面
内江牛肉面是四川省众多汉族特色面食之一,素有“巴蜀小吃之首”的美誉。碱水面烫熟,加入炖煮后的牛肉浇头,再盛上香辣醇厚又不失鲜美的高汤即可。内江牛肉面,面条劲道,牛肉又耙又糯,一起入口越吃越香,就上一口热乎乎的汤汁,那叫一个舒坦。
5.武胜猪肝面
“十个食客,八个都点猪肝面”!武胜猪肝面起源于武胜县飞龙镇,***用多种特色原料,历经几十年的改进,在众多小吃中更胜一筹。猪肝面的灵魂就是那一勺“猪肝卤”,猪肝细嫩爽滑、软糯香浓,完全没有炒猪肝的油腻感,反倒是多出了一股清香,味道、口感极佳!
6.兔儿面
兔儿面也叫作兔子面,它起源于内江资中,面条***用当地人最爱吃的碱水面,配上韭黄、小葱、姜、蒜以及熬好的骨头汤,再浇上一勺特制的“兔肉臊子”,就成了一碗独具特色的兔子面。吃起来面条筋道爽口,兔肉细嫩化渣、香而不辣,味道很是让人上头。
世界四大美食之都排名?
中华民族是世界上最会吃的民族,应该是毋庸置疑的。只要外国人适应了我们中国的美食,就绝对不会再去吃那些冷冰冰的沙拉和带血牛排。无论是哪一种美食复杂的工艺和形态都是多种多样的,就连国外的披萨和意大利面都是我国的面条和包子的衍生物。因此中国的美食文化是值得很多国家研究和效仿的。最近评比的世界5座美食之都中国就占了2个。
首先第1个的就是我国的成都。成都在我国就是天府之国,曾经在古代的时候也是盛产鱼米的地方。成都也是作为亚洲第1个被授予“美食之都”的城市。很多人都说一遇成都误终身,成都市四川最具有烟火气的一个城市了,成都也是最会吃的一个城市,这里的各种串串,火锅,但是是街头的小吃,都不会辜负你的胃。
第二个就是哥伦比亚波帕扬,这是一个非常小众的美食城市,本来它是凭借着咖啡出名的,是,如今都是世界上盛产咖啡的商业中心,依靠咖啡也带动了当地的旅游业发展。不过如今的却有着一年一度的美食节,吸引着全世界的美食爱好者,大家来这里吃吃喝喝,分享着各种的美味,如今这个美食节已经成为了全球最有影响力的美食节之一。
第三个是韩国的全州,全州在韩国是非常有名的盛产大米的地方。稍微了解一下各国环境的应该都知道,大米对与韩国是非常重要的,就连早上都是里怒开大米饭的。因此在全州1300年的历史当中,对大米的运用十分的彻底,有着十分具有韩国传统特色的韩式拌饭,也吸引了众多的游客。
最后一个当然还是我们国家的,广东省的德顺。德顺是一个非常小众的城市,名气也并不
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