四川哪个市的菜味道最好？
乐山市。
在美食大省四川人心中，最好吃的城市不是外地人口中的美食成都，而是四川老饕们热爱的乐山。乐山几乎凝聚四川所有小吃的精华，这里的好吃程度绝对被严重低估了。
乐山作为典型的上河帮菜，在川菜江湖里，悄悄站上顶端。
这里讲究用料精细，重味道调和，喜欢用凉卤、红油，小吃店是开得遍地都是，好吃到每个食客都赞不绝口。
成都有名的美食街在哪里？
1、草堂餐饮圈（锦里）：包括琴台路、锦里西路、芳邻路和青华路以及清江东路，这条线路美食是蓉城文化底蕴最为深厚的美食圈。
2、一品天下美食一条街：是成都最具代表性的美食一条街，品牌餐饮云集，高中低档纷呈，中餐为主兼有火锅。这里有一批名噪全国的餐饮品牌：川菜有红杏、大蓉和、夕阳红和味道·江湖四大家。
3、南延线美食街：位于人民南路上，几十家特色餐饮在这里迅速兴起，多是走园林式生态餐饮之路，典型的有外婆家、食圣生态园、南草坪、雍雅山房、女儿村、蒋排骨等。
4、沙西线美食街：成都会展经济的兴起和交大居住区的发展为这条美食街的兴起，提供了很大的帮助。沙西线美食街是一座综合性的餐饮路线，定位在商务和公务消费，价格中偏上。此线有每日爆满的夕阳红老菜馆、故乡缘川菜馆、顺兴老茶馆等美食店。
成都的苍蝇馆子一条街在什么位置？
成都没得苍蝇馆子一条街。但是成都到处都是好吃的苍蝇馆子，比如洞子口陈凉粉，每天排队的人超多，好吃又便宜。
还有拈一筷子·宜宾江湖菜（九眼桥十一街店），地址：四川省成都市十一街4号。
四川哪个城市的菜最好吃？
四川哪个城市的菜最好吃？
大家好，这个问题我来回答一下。
四川，简称“川”或“蜀”，是中华人民共和国省级行政区。省会成都，位于中国西南地区内陆。
四川主要是川菜，口味上尤具独特风格，以味型丰富、变化多样著称。川菜善用麻辣，但决不光是麻辣。麻和辣只是川菜种基本味型的两种，其他种味型分别是甜、咸、酸、苦。在这种味型的基础上经过调配变化，形成复合味型。川菜调味的特点是突出主味，其制作方法是集中用味。通常川菜把咸甜酸辣或麻辣集中用在一个菜上，再辅以它味，以使主味突出，如水煮牛肉、豆瓣鱼等。
川菜主要集中在三个地方比较好吃且有特点：成都、重庆、自贡，也就是大家所说的的上河帮菜、下河帮菜和盐帮菜。
回锅肉，是一种四川传统菜式中家常（味型）菜肴的代表菜肴之一，属于川菜系列。制作原料主要有猪后臀肉、青椒、蒜苗等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻。上河帮川菜即以川西成都、乐山为中心地区的蓉派川菜；代表作就是回锅肉等。
火边子牛肉是古老盐都四川自贡市传统名菜，制作原料主要有牛肉、食盐等。以质优味美、片薄如纸、酥香绵长而闻名遐迩。
盐帮菜，是川菜的一个流派，起源于东汉时期。自贡盐帮菜分为盐商菜、盐工菜、会馆菜三大支系，以麻辣味、辛辣味、甜酸味为三大类别。盐帮菜代表菜品有火边子牛肉、水煮牛肉、菊花牛肉.、粉蒸牛肉、钻子卤牛肉等。
泉水鸡是起源于重庆南山，是渝川地区流行的名菜，属于新派菜。此菜口味香辣。一位叫李仁和的重庆村民发明了南山泉水鸡的做法。
下河帮川菜即以重庆江湖菜、万州大碗菜为代表的重庆菜。重庆菜，也称渝菜，渝菜是以巴渝地区菜品为主，渝菜以味型鲜明，主次有序为特色，又以麻、辣、鲜、嫩、烫为重点，变化运用，终成百菜百味的风格，广受大众喜爱。
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