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特色小吃大全
1、重庆酸辣粉 酸辣粉很早以前流传于四川民间,它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,后来经过不断的演变和调制而正式走上街头,成为大街小巷的一种特色小吃。
2、鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼,是一种很受欢迎的街头小吃,以前一直以为把鸡蛋灌到饼里好神奇,在路边摊上才能吃到。饼皮金黄酥脆,里面鸡蛋鲜香。
3、麻辣烫以四川、重庆为代表麻辣烫是四川最传统的特色小吃之一,也是四川最具代表性的一种饮食。麻辣烫既是麻辣火锅的前身也是火锅的简化版,以麻辣、咸香、品种多样化、价格实惠收复了一大批麻辣烫粉。
4、猪肉丸糊辣汤是西安市******特色小吃。陕西人最火爆的早饭之一。肉丸胡辣汤能够 说成蔬菜水果牛肉丸子汤,换句话说是牛筋丸烩菜,可是差别于异地的是汤要水淀粉勾芡。
5、传统特色小吃陕西凉皮,选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名。凉皮传说源于秦始皇时期,比较常见的种类有有麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等。
成都十大高档川菜餐厅分别是哪些地方?
子非、玉芝兰、The River House西餐厅、华道钰善阁、满市餐厅、香荟全天候餐厅、339旋转餐厅、上井精致料理(IFS国金中心店)、Let‘s Seafood、丽轩中餐厅。子非:成都最贵的川菜馆。
红杏酒家是成都老牌的酒楼之一,始建于1996年,位于成都市一品天下大街13号,拥有羊西店、紫荆店两家分店,以川菜为主,是成都品质比较高的川菜酒楼之一,十年来它始终保持着排队吃饭的旺盛人气,甚至被许多人比喻成自家食堂。
秋金小炒(龙王庙店)秋金小炒(龙王庙店),位于四川省成都市锦江区红星路四段龙王庙正街13-15号,在这里你能吃到地地道道的川菜,鲜香麻辣让你停不下来,各种菜肴让你一次吃个够。
打牙祭餐厅 位于成都的一家老字号川菜馆,关于鱼类的经典菜式便是青花椒鲢鱼,分量很足,且加上藤椒之类,麻辣鲜香,非常值得一试。
第一家推荐的是老码头火锅,这家火锅店在成都口碑极佳,店内装修古朴典雅,环境干净整洁,来这里吃火锅可以尽情享受美味的川菜,特别是鸭血、毛肚及肥牛都非常的优秀,让人回味无穷。
中国的东南西北各有哪些名特小吃
1、浙江杭州西湖龙井茶、萧山萝卜干、金华火腿、舟山鱿鱼、浙江桐庐、江山蜂产品产业集群;福建茶、沙县小吃、烤殿、鱼糜制品、藻类制品产业集群;上海午餐肉罐头产业集群等。
2、北京烤鸭:是中国最有名的传统名菜之一,是用特制炉子烤制的鸭子,皮脆肉嫩,香味浓郁。四川火锅:是一种将各种蔬菜、肉类和海鲜放入沸腾的辣汤中食用的传统川菜,香辣可口。
3、中国各地都有很多名小吃,下面列举了一些常见的:北京烤鸭:北京特色烤鸭,是用独特的烤制方法制作出来的,鸭皮酥脆,肉质鲜嫩。四川火锅:四川火锅以麻辣为特色,其特点是辣而不燥,麻而不腻,汤底鲜美。
4、中国有许多地方的风味小吃,下面列举一些比较有代表性的:北京:炸酱面、老北京炸酱、羊蝎子、豆汁、驴打滚等。上海:小笼包、生煎包、蟹壳黄、油条、糯米团子等。广东:肠粉、猪肠粉、虾饺、糯米鸡、糯米球等。
5、问题六:中国的东南西北各有哪些名特小吃 tastenet/...%C6%C2 去这个网址:饮食品网 有专门关于各地的特色小吃的介绍,覆盖到世界范围。
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