成都市区哪里可以吃到正宗地道的夫妻肺片?
成都春熙路,真的每天都可以看着各色各样的人来人往,仿佛从来没有过人潮稀少的时候。吃惯了大鱼大肉,便喜欢上寻觅各种街边小吃和零食。而春熙路附近的望福街这条老巷子里,总是藏着各种各样地道的小吃美食。这家经历了30多年风吹雨打的老店,听说是82年开始的,可以说是看着我长大的了,从小时候开始,就记得母亲总会打包很多他们家的肺片回来,吃的我每天都乐呵呵的。长大了轮到我去买回家了,远远的就会看着长长的队伍排在三十多平的小店门口,排队的多为老成都人,基本上熟客老板都认识了,热情的招呼到今天又来吃了呀,颇有一番生活气息。曾经还是有点破旧的苍蝇小店,近几年装修了一下,看着也是亮堂一些了,菜色倒都是干干净净的摆放在各自应该在的位置上。尽管人很多,嬢嬢的速度却是很快,有和好料的,也有没有调味的,看自己喜好选择,好多打包回家吃的话,都是把肺片和调料分开打包的。特色菜品夫妻肺片作为他们家的招牌菜,也是因为这个菜的地道的和美味火爆了那么多年,老板也是把手艺传承给了自己的***们,做出来的味道还是以前的老味道,令人吃上一口就怀念万千。他们家的肺片都是每天天还没亮就去新鲜***购回来,自己现洗现切的,每天晚上都不会有剩下的。就连一眼望过去的后厨的菜板上也刻满了岁月的痕迹,厨师大大们拿着菜刀切的咔嚓咔嚓的,清脆的声响声声入耳,看着新鲜的端出来,不禁让人垂涎三尺。68块钱一斤的肺片,价格可以说是很实在,30年如一日,只为了让大家吃到地道的味道。红油、油辣子和花椒的也在厨师的一招一式、一刀一筷下,做到了恰到好处。肺片也是切的超级薄,吃在嘴里红油香喷喷的,花生也脆脆的,很符合四川人的麻辣口味。兔丁除了肺片以外,他们家的兔丁也是一绝。酱香味的兔丁可以说是不管本地人还是外地人都喜欢吃了。里面的豆豉超级鲜香,拌匀了之后,香气完完全全侵入了兔子肉中,通过对火候的精确把控,凉拌的兔丁吃在嘴里很有嚼劲。猪耳朵他们家的耳片也是超级优秀的。不得不说他们家自制的卤水真的很巴适到位,吃在嘴里直接咔嚓作响,调料也是很舍得放的,一点都不吝啬,如果有什么不要的菜记得提前告诉老板,就不会给你放进去,实属很贴心了。提醒各位好吃嘴儿们其他的卤菜也是很不错的,喜欢还可以拼着买,要是拿回家吃的话,拌菜的小哥哥都会提醒你调料和菜分开打包,以免拿回去泡久了之后味道就变的很重了,很影响入口的口感,要去的小伙伴一定要早点去,一般到晚上5.6点的时候肺片就已经卖光了,在和朋友谈笑之间就没了。喜欢的小伙伴快跟小编一起在美食的海洋里畅游吧~
夫妻肺片是四川的经典菜式。夫妻肺片注重选料,制作精细,调味考究,片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。今天就为大家推荐成都好吃的夫妻肺片。
一、盘点成都好吃的夫妻肺片——
【巴国布衣(天府软件园店)】夫妻肺片
人均:90
地址:武侯区高新区世纪城南路215号软件园D区1号
推荐菜品:夫妻肺片、蒜香排骨
推荐理由:该店位于成都高新区天府软件园内,在市***新办公区外沿,距离新会展中心南门步行只需10分钟,有着园区配套、商务宴请、会议、住宿等多方面的功能。除了川菜还有各类海鲜。
二、盘点成都好吃的夫妻肺片——【皇城坝小吃(锦华万达店)】夫妻肺片
人均:29
地址:二环路东五段万达广场步行街3楼
推荐菜品:夫妻肺片、粉蒸牛肉、麻辣兔肉
推荐理由:成都老字号小吃名连锁店,品种繁多,几乎汇集了成都绝大多数小吃,价格实惠。
三、盘点成都好吃的夫妻肺片——【味取名(文庙店)】夫妻肺片
人均:48
地址:青羊区文庙后街80号
推荐菜品:红糖锅盔、干捞粉丝、夫妻肺片
推荐理由:夫妻肺片、手撕竹笋、红糖锅盔这些招牌菜相当的巴适,如果你喜欢川菜,不要错过这家哟!
四、盘点成都好吃的夫妻肺片——【鑫参仁园酒家】夫妻肺片
人均:48
地址:青羊区文庙后街80号
推荐菜品:红糖锅盔、干捞粉丝、夫妻肺片
推荐理由:这家店很实惠,味道也很正宗,蘸水兔的肉***,非常的美味。最好吃的要属跳水牦牛肉了,当然,夫妻肺片也不错!
五、盘点成都好吃的夫妻肺片——夫妻肺片(总府路店)
人均:36
地址:锦江区总府路23号
推荐菜品:夫妻肺片、麻婆豆腐、粉蒸肉
推荐理由:夫妻肺片是成都最正宗的卤味,肺片切得薄薄的,拌好吃起来又麻又辣,非常下饭。
成都适合老人吃饭的地方?
个人觉得适合老年人吃饭的地方强力推荐成都西月城街谭豆花儿,里面好多小吃,样样都美味,并且每份量比较少,可以多品尝几个,比较适合老年人价格也实惠,本人已经去吃过几次了。就是正点吃饭时间人太多,要排队,但是上菜还是比较快的,个人建议错峰去。😊
上海的老字号大多在哪条街?
“十里南京路,一个步行街”,熙熙攘攘的南京东路是上海最繁华的商业百货和最著名的老字号一条街。这些有***老字号们伴随着南京路,走过了一个多世纪,经历了许多坎坷,也见证了上海的历史变迁。
上海的南京路是上海开埠后最早建立的一条商业街。它东起外滩、西迄延安西路,横跨静安、黄浦两区,全长5.5公里,以***中路为界分为南京东路与南京西路,南京东路东起外滩中山东一路,西至***中路,全长1599米,其中河南中路以西部分为步行街。一直以来被誉为中华商业第一街,路旁遍布着各种上海老字号商店。每到节***日这里总是人头攒动,一片热闹繁华之景。
如今的上海南京西路是被称为南京路(南京东路和南京西路)的西半部,跨黄浦、静安两区。东起成都北路,西迄延安西路,全长2933米,穿越静安寺闹市地区,横贯静安全境。因而南京西路是当今上海最高档的购物场所。上海地铁2号线穿过整条南京东路和南京西路,均在南京东路、人民广场19号出入口和南京西路设有出入口,新近上海地铁13号线也在相邻的南京西路设有出入口。一条上海公交的老字号20路也先在南京东路步行街相邻的九江路行驶过***中路全程行驶在南京西路。
南京路作为上海最著名的商业街,集中了上海最著名的四大环球百货:永安公司、上海时装公司、第一食品公司、市百一店。还有金店“老凤祥”;钟表店“享得利”眼镜商店“吴良材”和“茂昌”;"帐子公司”;剪刀店“張小泉”;“王開”照相;上海第一医药商店等。南京路步行街上的老字号美食举不胜举:泰康、新雅、燕云楼、真老大房、沈大成、三阳、邵万生、第一食品店均一应俱全,很多店至今还是上海人喜爱的信得过的品牌店,也是旅游人士美食的天堂。
南京西路上的国际饭店、金门饭店、新世界商厦、大光明***、上海革命历史博物馆、梅龙镇广场、仙乐斯广场、功德林素食、德大西菜社、王家沙点心店、凯司令西点店、梅龙镇酒家、新镇江酒家均是上海相当有品质品位的老字号!南京路,体现了上海的经济发展,是一种现代经济气息浓厚的地带。南京路是集吃、穿、用、行、游为一体的综合性商业街。如果以南京路连同周边支马路打造形成一个完整的商业圈,那将给上海这座城市添加了更加富裕的气息和不可估量的气势…!
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