成都的小吃街怎么走?
成都美食遍地都是,集中点的就在锦里、宽窄巷子、成大、川大、文殊院等等。1.植物园旁边的“何氏豆腐”,绝对的豆腐第一。推荐“番茄豆腐”。
2,在高升桥的七道堰街(交警总队宾馆前面),有一家豆花饭,味道好极了,而 且暴便宜,酸菜豆花三块五一人,荤豆花五块五一人,豆花和饭随便吃,可以点菜, 荤四素一,特别推荐:鲜肉圆子和酥肉,好吃啊!!!
3,玉林的串串已经滥了,紫荆南路的一排重庆火锅店,味道,价格,服务都很好。
4,盐市口广场斜对面的小巷里头那家荞面是全成都最好吃的.5,华兴煎蛋面的红糖粽子好吃得不得了6,玉林华兴煎蛋面附近有家中餐馆的招牌肉园子好吃!
7,长顺街上的太安居,“豆花青蛙”,6点以后去就没有位置了8,温江公平镇的“胬菜一绝”,沿街摆满超过200张桌子9,望平街上“三只耳”冷锅鱼,6点以后去排队要排2个小时能吃上10,望平街成***税旁的川东人家,鸡杂隈锅好吃惨了11,东城根街北沿线菌王火锅,汤鲜菌嫩,营养丰富12,包家巷有个小馆子“罗羊肉”,当家菜涮羊肉,加入四川辣椒,正点13,文化宫背后旦旦面那条小巷里面,有家沙锅饭,冬天去吃正爽14,会展中心背后,有两家川菜很有名,朋辈餐当家菜牛肉园子汤和 凉拌白肉,好吃。
另外有家“红删福川菜馆”,锅碗瓢盆都是川西风格,每道菜都别具风味,个人觉得:“酸辣荞面”“土豆番茄汇面皮”“蒜香小排”“牛肉红汤饺”“凉拌萝卜干”极爽15,菊乐路上“宣兔头”,双南小区“周大妈”兔头别有风味
作为串串之都,成都哪家串串最巴适正宗?
串串在成都犹如烧烤在东北,大排档在广东,夜市在台北,可以说串串香是成都餐饮的一个非常独特的品类。串串与火锅、冒菜不同,传统的串串香由于成本等原因,用的火锅底料和油的用量都不大,所以串串香需要味碟来调味,不像火锅底味比较足。最近几年串串香特别流行,其最重要的原因是产品上有所创新,借鉴了火锅的调味,底味较重、油气较足,所以目前成都市场上比较火的串串都被成为火锅串串。成都市场上的串串没有哪家最巴适、最正宗的说法,各家都有各家的特色,每个人有每个人喜欢的味道。
一、生命力最持久的串串——玉林
20多年前玉林串串就已在成都很有名气,在成都的大街小巷很多人口密集的地方都可以看到玉林串串。那时的串串荤素一角,顾客吃完后数签子,荤素随意、丰俭由人。玉林串串的火锅味道比较柔和,非常适合成都人的口味。最近两年的玉林2.0主要主攻商场店,环境变的更时尚,味道变的更突出。
二、异军突起的袁记串串香
袁记的兴旺比玉林要晚,属于后期之秀,10几年前的比玉林串串更时尚,标准化程度更高,赢得了年轻人的市场,迅速连锁。后来玉林串串受新品牌、新模式的冲击较大,逐渐在市场中处于稳步的状态。其最大的优势是经营的坪效、环境、产品等有一定的优势。
三、火遍全国的各种小郡肝
小郡肝串串的风靡是有原因的,小编专门写过小郡肝的帖子,近一年多来,仿佛全国各地凡是卖串串的大多改成了各品牌的小郡肝。小郡肝的成功在于其环境更个性,更符合年轻人的风格。产品上有创新,口味更重,符合年轻人的喜好。服务上有亮点,能增加顾客的粘性。
可见链接:小郡肝为什么那么火,***s://***.toutiao***/i6445265488988602894/
美食成都离不开麻辣诱惑的串串美食,三五四友畅快随意,荤滴素滴样样俱全……要选择一家真材实料传承老味道的串串是必须的滴,眼目下“钢管厂”“焊管厂”一抓一大把,鱼目混杂、琳琅满目,让很多外地朋友有点晕,不知何为正宗!在此我要以正视听,强烈推荐“龙巴适吃串串”,正宗成都味!不模仿、不杜撰、专心做好成都老味道串串!!
肥肠粉:一.西安路唐记肥肠粉,二.实业街朱五妹肥肠粉,三.马鞍路甘记肥肠粉。
面:一.茶店子利生小吃,二.茶店子西南小吃,三.百寿路广汉大碗面,四.光荣小区雷嫂面,五.光荣小区刘氏海味面(海味抄手相当不错哦[色]),六.光荣小区***牛肉面,七.怪味面(林荫中街),八.全味面(一环路东三段),九.干煵面(四圣祠北街),十.大碗面,十一.鱿鱼面(大石西路),十二.钟记牛肉刀削面(较场坝街),十三.脆绍面(马鞍西路),十四.刘记铺盖面(茶店子),十五.雅安倪记大碗面,十六.纯阳馆,十七.马家场胖哥肥肠粉,面,十八.香味面,十九.崇州余荞面(纯阳馆街),二十.青石桥王婆荞面,二十一.北大铺盖面,二十二.莫名堂,二十三.达州牛肉抄手(双林中横街),二十四.春满园豆花面,二十五.姜蹄花素椒杂酱面,二十六.叶抄手
米粉:一.肖记延边羊肉米粉(细粉,双绍[色]),二.宏福鱼米线
饺子:一.贺水饺,二.八二信箱水饺,三.荣氏水饺,四.老钟家水饺,五.子懿水饺
中餐:一.明园饭店,二.轩轩小院,三.巴蜀味苑(均隆街),四.水津豆汤饭,五.府庙豆汤饭,六.西大豆汤饭,七.何蒸肉,八.荣园餐馆(***蜀汉街),九.洛阳路烤鸭店,十.高记猪耳朵,十一.胡老三饭庄,十二.三哥田螺,十三.五洲伙食团,十四.皇城牛肉老店(包家巷),十五.***皇城坝牛肉馆(三桂前街)
火锅:一.别院火锅
串串香:一.东珠市街串串香,二.墙角角串串香,三.牛华麻辣烫优品轩(广福桥正街),四.满江红(七道堰),五.龙户人家串串香(外双楠),六.锑锅麻辣烫
各类火锅:一.雪花食坊居牛杂火锅,二.李老大牛杂火锅,三.绿屛缘排骨火锅,四.晶晶火锅兔,五,私房火锅兔(花照壁中横街),六.跳跳鱼,七.五通大河坝黄辣丁,八.落舌冒菜
各类小吃、卤菜:一.三义园牛肉焦饼,二.王氏锅盔,三.双眼井肺片,四.红板兔(双林路),五.回头客,六.黄伞肺片,七.青西路卤肉店,八.内姜街卤肉店,九.何鸭子,十.矿老二卤肉店,十一.盘飱市卤菜,十二.李氏鲜卤(营兴街,卤牛肉[色])十三.红星兔丁,十四.二姐兔丁
成都美食聚集地-魁星楼,冒椒***就不说了,排队太恼火了,这个吃铲铲在冒椒***隔壁,干碟真的就是一个小铲铲装的,汗,各方面都还不错,据说还有个老店,但是我没去过,这家性价比挺高,味道也不错哈
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