除了《舌尖上的中国》,还有哪些关于中国美食的纪录片?
后“舌尖”时代,催生了大量的美食纪录片,有讲川味的,有说湘菜的,有讲顺德味道的,也有说新疆味道的。这些美食纪录片满足了大量美食爱好者的口腹之欲,很多人就根据这些纪录片,按图索骥,飞到这些美食之都,一家店一家店地去扫货。但是要说这些纪录片,看多了也就觉得索然无味,说白了就是给商家做广告的嫌疑越来越重,盘点和总结的美食越来越虎头蛇尾。
不过,近期看过的两部纪录片值得一提:一部是韩国人拍摄的《街头美食斗士》,主角是韩国综艺中有名的美食家白钟元,带领的团队,寻找世界上各个城市的街头小吃,第一季共拍摄了六集,其中三集涉及到中国的成都、香港和哈尔滨。韩国人拍综艺的技法是一流的,而且白钟元对中国各地的美食小吃提前做了大量的调研工作,所以每到一处,寻找的街头小店,都是当地人最钟爱的美食,所以这档美食综艺让人看得心服口服。
第二部美食纪录片叫《人生一串》,顾名思义,就是盘点中华大地上最负盛名的烤串。千万别小看烤串,这种貌似不登大雅之堂的街头小吃,搭配夏天的冰镇啤酒,那可是我们挨过炎炎夏日的最佳伴侣。《人生一串》最大的特点当然不是盘点那些普通的羊肉串、烤鱼、板筋、肉筋之类的烤串,这种满大街都是的烤串品种也没啥好盘点的,这个节目最大的特点就是盘点隐藏在大街小巷中的暗黑美食。看了几集下来,保管你倒吸一口气,什么烤蚕蛹、烤蚕虫、烤羊鞭、烤猪眼、烤猪鼻筋、烤血管、烤海肠……这么说吧,衬托着你平时吃的烤脑花、烤羊腰什么的都是小儿科。总而言之,在我们的嘴里和胃里,几乎没有什么不能烤着吃的。
如果你以为中国美食纪录片《舌尖》系列最好,那你就太惨了,《舌尖》注重人文多过美食,下面这些纪录片大多纯粹美食拍摄,有食欲好下饭,强烈推荐。
人生一串
源味中国
味道.我的中国味
寻味顺德
老广的味道
北京味道
台湾食堂
城市的味道
味道云南
申夜食堂
吃在江苏
湘当韵味
宁夏味道
味道天津
川菜的品格
川味
一城一味
舌尖上的陕西
藏地藏味
新疆味道
你喜欢电视上的哪个美食节目?
最喜欢的美食节目:《舌尖上的中国》,不仅有当地特色,与背后传承厚重的人文情怀相结合,感同深受,不喜明星饮食节目,花里胡哨,特别喜欢重庆,成都隐藏在旮旯角落的拍的美食节目:虽不出名,但接地气,引人向往:美食又便宜又实惠,吃的人特别多,万州杂酱,烤鱼,重庆小面,重庆火锅,梁平张鸭子,成都串串香,武汉小龙虾等等都是我最爱,心里有个愿望:等我退休后,带着家人,吃遍中国每个地方的美食!
有哪些特别温柔安静的民谣歌曲推荐?
《小河淌水》一首很多人都从小便听过的民谣歌曲,这首歌给人感觉本来就比较温柔和安静。涓涓河水在夜色中缓缓流淌,月亮洒落河面上仿佛在静谧的天地间散落点点莹莹的音符,诉说出一段悠悠往事。
听过好几个版本的《小河淌水》这首民谣本身就有一种别样的温柔之感,前阵子在《我是歌手》节目中听到了龚琳娜老师的演绎,深深领会到什么叫——特别温柔与安静。龚琳娜老师对这首民谣的理解非常透彻,她说有一次她在山里修养,望着天边柔和清亮的月色,想起了身在异国的丈夫,心头间忽然用上了一股莫名的柔情与思念,在那个静谧的山林夜色里,一切都是那般的安静和温柔,心中对远方爱人的思念油然而生,情不自禁她便唱起了这首《小河淌水》给予思念之情。
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当然是推荐这首《1980年代的爱情》
这首民谣表达的东西很朴素,没有过多的修饰,没有形式上的哗众取宠,而且它体现的是更内心的一些东西。
1980年代的爱情
那个记忆的小镇十月就白雪茫茫
姑娘是那么善良炭火是那么明亮
怀揣深深的爱恋却说不出一句爱你
日子一天天过去你在犹豫我在彷徨
离别的那个晚上吉他声弥漫着忧伤
唱完我们会唱的歌明天就天各一方
想问的问题很多你笑着说只问一个
为何你一直躲藏你说我属于远方
只有思念的 80 年代
没有牵手的 80 年代
偶尔会想起想起会心伤
青春如梦的 80 年代
不再回来的 80 年代
简单的爱情曾在我心上
第一次听完就被深深感动。因为这里面感觉是自己的故事,小镇、烈酒、碳火、朋友、还有不能开口的爱情…………像在演绎一个唯美的爱情故事;
这歌很怀旧,处处都有似曾相识的感觉,常让我想起记忆里的那个纯真年代,大概这就叫做过往;很喜欢赵照这首走心的歌,太棒了,它属于60后、70后乃至80后的歌曲,无形中勾起几代人怀旧的思绪。光是前奏出来我就感动了,听完全歌,感觉唱到我心坎里了,眼泪忍不住流出来,好怀念那个“青春如梦的80年代,回不去的80年代”呀!听着这歌,感觉时光流淌,曾经的岁月在记忆深处穿梭。喜欢这样的浅吟低唱,莫名的唱到心坎里,唱的我流泪,感觉自己就是歌词里那个80年代的男主角。让我浮躁的心可以寻获片刻安宁,静静聆听那忧伤而深沉的声音,听到这首歌心顿时就平静了,很有代入感,仿佛是老电影,不知為何听完这首歌后有着无限的惆怅,青春就是如此吧,沒有回头,遗憾也罢,只能藏在心上,以作珍藏,惟愿彼此安好,可惜曾爱过的那个纯真年代永远不再复返!
《1980年代的爱情》是一首抒情民谣,据悉,该歌曲作者刘川郁曾拜读过野夫撰写的***《1980年代的爱情》,产生高度共鸣,有感而发,于是创作了这首蕴含了美好情怀与淡淡忧伤的同名歌曲,向自己欣赏的优秀作家野夫先生致敬,同时献给自己曾经一去不返的美丽青春与永远值得深切缅怀的1980年代。
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