成都哪家土菜馆做的比较有特色?
一、成都最具特色的土菜馆——有盐有味土菜馆完完全全的土家族风格,连墙都是泥巴附上去的外观,太有特色,也让人眼前一亮的感觉!外婆热凉粉,热的才好吃,尤其是天气冷了,真是想客人之所想。风味豆瓣鱼,里面不仅有辣椒豆瓣,还有泡菜,但都不是很咸,因此你可以空口吃,当然下饭才是王道。地址:武侯区兴蓉街43号人均:40二、成都最具特色的土菜馆——土菜土味成都的土菜土味,家常馆子,和有盐有味菜式相似,是一帮子五星酒店的主厨应为对美食的喜爱掺和的一个自留地!印象最深的是风干兔肉,老家自治的,风味独特鲜香,还有最贵才80的头道菜,原材料神秘,风味鲶鱼也鲜嫩入味,家常红薯粉更是做工考究,不见一点汤,但是入味不粘!地址:武侯区肖家河街132号人均:38三、成都最具特色的土菜馆——乡坝头土菜乡坝头土菜是弯弯龙虾雷刚带我们去的,给我们推荐理由是附近比较有特色的餐馆。确实比较有土菜馆的范儿,刚哥推荐的粉蒸肉(他自己叫渣肉),肥瘦均匀,入口化渣,一点也不腻。其实豆瓣鱼也还是可以的,草鱼虽不大,但是肉质细腻,最后还可以拌面吃,很不错。地址:红牌楼北街(挨到二环路)人均:35四、成都最具特色的土菜馆——土碗香(九方店)如果说前面几家是纯粹意义上的土菜馆,那么土碗香上演的可谓是低调的华丽。首先,都在大型的购物商场,餐具和茶具都是成套的好瓷,很精致。但由于价格亲民,生意很好,如果你喜欢吃肉嘎嘎,那么土碗扣肉你一定不能错过,那个肉皮是又粘又糯,好吃惨了。地址:高新区府城大道中段88号九方购物中心4楼人均:45五、成都最具特色的土菜馆——田园印象(西单店) 嚯呀,这家土菜火得不得了,感觉其它土菜馆都有模仿他的意思,但是有一点是其它所不及的,那就是在这里居然可以自己动手,亲自体验传统的农家作业,参与性又强。石磨老豆腐,硬要比平时我们吃的豆腐好吃,有黄豆的香味;大刀回锅肉,有嚼劲,弹牙,招聘菜,推荐。地址:二环路东四段410号人均:48
成都的土菜馆要说比较有特色的话,就太多了,大部分都在成都周边,比如;材火鸡,肥肠血旺,考鹅,温鸭子,缠丝兔,钵钵鸡,冒菜,冷祸串串香,渣渣面馆 氺鱼馆 铁板烧烤,乐山烧烤,泰荷鱼汤,等等等……都是成都的很有特色土菜馆子,味香色美!样样精美其全。谢谢!
你去过的景点,有哪些美食让你念念不忘?
最近几年也走遍了祖国的大江南北,去过很多有名的、冷门的景点,当然去每个景点必去把当地特色的美食吃个遍,有很多名气很大的景点美食都很一般,商业化特别严重,基本没有了当地特色,都是忽悠外地游客的,比如武汉的户部巷、成都的锦里、重庆的磁器口,真正让我念念不忘的还是新疆的美食,因为还没有商业化的原因,本地特色特别浓郁,能吃到正宗的新疆美食。
去年七月份在新疆游玩了一个月,主要是在北疆***、昌吉、阿勒泰几个地方游玩,由于是当地的朋友带着玩,在吃的方面肯定都是吃原生态的,最难忘的,就是新疆的手抓羊肉?
记得很清楚,那天我们上山,朋友在羊圈里抓了个嫩羊娃子,朋友说羊娃子肉比较嫩,做手抓羊肉最适合,经过朋友的处理之后,就开始只做了,流程比我想象的简单很多,把羊肉剁成大块,直接扔到一个大锅里煮,煮到一半的时候朋友往里放了点盐,还有一些简单的调料,再煮一会直接出锅了,煮好的羊肉直接放到大盘子里,不用筷子直接手抓着吃,必须是陪着洋葱吃,这个是吃手抓羊肉的精髓,大口吃肉,大口喝新疆大乌苏啤酒,真的很过瘾。
从那以后回到内地再也没有吃过那么好吃的手抓羊肉了,也在内地的很多新疆馆子点过,那肉质真的差很远,都是用的老羊肉,撕都撕不烂,如果有机会,一定再回去品尝一次。
四川的美食。我喜欢四川,一个美丽且美食品种最多的家乡。食在四川一点也不夸张,不管早餐中餐还是晚餐各种千秋,各种各样的美食会让你垂涎欲滴,***你的味蕾,满足你的胃。来四川必吃的火锅,那才叫一个爽。夏天傍晚,邀三五朋友聚一火锅店,来一锅麻辣十足的火锅,喝上冰凉爽口的啤酒,畅谈人生的酸甜苦辣,天南地北,无比惬意。
四川欢迎你!
今天给大家安利一个好地方,特别适合秋季去旅游,而且目前还是免费的,有吃有玩。那就是无锡的惠山古镇。
在全国众多的古镇里,惠山古镇可以说是个另类,它不但是4A级景区,而且目前还没有收取任何门票。惠山古镇坐落于江苏无锡市的西面,距离市中心才2公里的路程。整个古镇原先是进出无锡锡惠公园的两条街为核心,它们分别为直街和横街。因为古时这两条街的周边,建了大量的宗祠和民宅,前几年,***又花巨资,把这些古老的建筑恢复了本来的面目,形成一处以古建筑为代表的古镇。
目前,惠山古镇形成了一百多座古宗祠、庙宇、名人故居等建筑,它们中的大部分也是免费对外开放的。另外古镇后背的上河塘和下河塘,分别是游人休闲的地方。上下河塘,因为是当年康熙、乾隆皇帝坐船来惠山凳岸的码头,因而这里除了有大量的古建筑外,还是一处绿树成荫,河塘清澈的地方,适合游人喝茶聊天、
惠山古镇众多的老宅中,种植了不少银杏树,有的树龄已有四百多年的历史了,这些银杏,每到深秋的季节,高大的树冠结满了***的树叶,当秋风吹过时,满树的黄叶便纷纷坠入于古镇的院里院外,有的地方,整条小巷都被黄叶覆盖。这个时候,去古镇拍摄秋景,是最合适不过了。每年的10/11月,都是惠山古镇人流量最大的时候,因为免费,又能赏黄叶,所以总是吸引大批的游客来古镇玩。
另外,惠山古镇现有的两条大街上,有众多的无锡特产和美食,游览古镇的时候,品尝一下无锡的美食,也是一种乐趣。像惠山油酥、豆腐花、菊花酥、无锡桂花芋头等,在街上几乎随处能品尝得到。这里给大家说说惠山油酥吧。这种无锡惠山古镇特有的糕点,据说是当年南宋末年,宫廷里的厨师南逃至无锡时,改良了宫廷的糕点制作方法,用惠山的泉水、无锡的面粉,特地加工制作而成。这一卖,竟然就是七百多年。如果你也去惠山古镇,建议你一定去尝尝,它有两种口味,甜的和咸的,你可以按照自己的爱好去吃。
最后祝朋友在即将到来的金秋季节,玩的愉快。
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