南方十大竹笋?
1、赤壁竹笋
赤壁竹笋,湖北省咸宁市赤壁市特产,赤壁市素有“中国楠竹之乡”的美称,竹林***丰富,主要竹种有毛竹、苦竹、水竹、荆竹、雷竹、慈竹等12属150余种。赤壁竹笋冬笋底小短粗,呈圆锥形,笋体饱满,笋壳呈鲜***,肉色乳白,口感鲜嫩;春笋底大粗壮,形态完整,笋壳呈褐***,肉色白中泛黄,口感脆爽。不管是冬笋还是春笋,都富含磷、铁、钙等多种微量元素,风味独特,深受消费者喜爱。
2、峨边竹笋
峨边竹笋产自于四川省乐山市峨边彝族自治县,是本地的特色农产品。峨边竹笋呈圆锥形,头尖底粗,笋肉呈淡***有光泽,粗细大致均匀;质柔,清脆,表面光滑呈层状,闻之具清香气味,具有无污染、肉厚、嫩脆、鲜美可口的特点。除鲜笋外,还将鲜笋深加工成清水笋、调味笋、泡竹笋、笋干等产品,满足了群众生活需求,同时产品远销省内外和香港、日本、东南亚等国家、地区,竹笋已成为峨边传统的大宗农副土特产品。
3、南川方竹笋
南川方竹笋,重庆市南川区特产,其外形略呈方形,触摸有棱角感,笋肉***或黄白色,新鲜清洁、笋肉丰腴、肉质脆嫩,笋箨有光泽不萎蔫,具有营养丰富、肉质丰厚、脆嫩化渣、滋味鲜美的独特品质,受历代美食家所亲睐。方竹笋是中国独有,在全世界仅重庆和贵州小部分地方产有,产量小,又只在8、9月出产,所以每年能吃到它的人都相当***。
4、埔田竹笋
埔田竹笋产自于广东省揭阳市揭东区,是揭东区埔田镇特色产品,埔田镇素有“中国竹笋之乡”的美誉,这里雨量和热量很充足,土层深厚潮湿,表层疏松,通透性好,而且土壤有机质丰富,非常适合竹笋生长。埔田竹笋基本是麻笋,块头肥大,笋肉乳白有光泽,具有甜、嫩、脆的特点,是稀有的食用笋品种,享有“岭南山珍”美称,吃起来甘甜爽口,在当地各类餐馆里,笋菜争奇斗艳,是食客去当地必吃的山中美味之一。
喜欢旅游的朋友,你们到成都喜欢去的美食街有哪些?
大家好,我是Angela,在四川生活了8年的我,很高兴能回答这个问题[可爱][可爱][可爱]
成都是一个100%的美食之都,大街小巷到处都是美食,火锅、串串香、冒菜、芋儿鸡、烤鱼、烧烤、冷吃兔…说的我都好馋,好想回成都再去感受一番这座城市的美食魅力。
说到美食街就一定要去建设路吃吃看,主要是各种小吃、狼牙土豆、烤脑花、烤猪蹄、玫瑰糍粑冰粉,而且价格都很便宜,不过因为这是一条网红美食街游客通常非常多,但是也值得一去哦。
我再来说几个不是那么网红但一样充满美食小街,第一,科华北路蓝色港湾附近,因为紧邻大学,所以整条街上小吃、饭店非常多,而且味道都不错,火锅、烧烤、日料、炸鸡、甜品应有尽有,特别推荐公社冒菜和西关二少的双皮奶,有机会一定去试试呀[呲牙][呲牙]
第二,红瓦寺周边有很多美食,一样临近川音,所以美食特别多,尤其是芳华串串香、绝城芋儿鸡,太美味了,当地人也会进常光顾的。
另外,锦里、***这样的景点,可以去逛逛看,但是里面的小吃比较一般,所以不建议去那边吃,仅代表个人意见[送心][送心]
说起成都真的有说不完的话,那里的人们,那里的美食都是最美好的存在,非常爱的一座城市,也希望成都越来越好。[心][心][心]
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