特别喜欢冷冻甜品,可以推荐几个特别好吃的吗?
我是吃货小筑Vivi,一枚专注于烘焙的美食博主,这是我在悟空问答的第427个原创回答。
“特别喜欢冷冻甜品,可以推荐几个特别好吃的吗?”很高兴与友一起探讨这个问题。
如果单是冷冻甜品,各种缤纷的冰淇淋、雪葩等;如果还放宽到冷藏的甜品,那选择会更多。
比如说各种美味的慕斯蛋糕,提拉米苏蛋糕,冻芝士蛋糕,这些都是冷藏保存的甜品,入口即化,口感顺滑,层次感也非常棒!
推荐4款我自己制作的感觉很不错的冷藏甜品给大家:
草莓慕斯蛋糕
小巧可爱,无论是颜值还是口感都一样的小清新,估计女生都不能拒绝!
香橙酸奶慕斯蛋糕
橙子的清香可人,酸奶的顺滑低热量,两者融合在一起,美味又健康!
紫薯创意慕斯蛋糕
紫薯泥围边,搭配里层紫薯慕斯+酸奶慕斯,整体热量降低,美味不变,爱甜品又怕胖的妹纸最爱!
抹茶提拉米苏
在经典提拉米苏上的创新,抹茶控最爱,一秒爱上颜值,下一秒被口感俘获。对于Vivi这样的吃货来说,这就是美食的真谛了。
如果你也爱动手diy,恰巧这几款美味又有颜值的甜品都在我的头条号分享过,欢迎关注Vivi以后,移步“文章”一栏获取更多美味食谱和烘焙技巧哟,期待再次沟通!
以上就是Vivi对于“特别喜欢冷冻甜品,可以推荐几个特别好吃的吗?”这个问题的一点看法和观点,希望对大家有参考和帮助。
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伙伴们,你们最喜欢吃或是做什么甜品呢?欢迎在评论区晒出你的美味创意哟!期待再次沟通!
亲!今天向你推荐一个!
杨枝柑露
食材:细西米,西柚肉,芒果肉,糖水,淡奶忌廉.
制作:先用锅烧开水(所有用具别沾油呵!)放入西米,要不停搅动别沾成团,煮到西米剩一点白心时再加入水煮开,西米就晶莹剔透了.然后用密筛倒出西米过冷河备用.
煮好糖水(洒店一般糖VS水的比例是1:2,口味问题可以自行调节)加入西米煮开,放冷加入淡奶油调好备用(糖水VS忌廉2:1).
上台时,加入西柚肉和芒果肉,挖上一个雪糕球即可!好好味呵!希望大家喜欢!谢谢!
薄薄的班戟皮 包裹着奶油和大块榴莲果肉 咬下一口 回味无穷
榴莲班戟
材料: 方子可做约16个班戟
A: 水200克 淡奶油100克 细砂糖55克
盐1克 色拉油40克
B: 低粉125克 高粉25克
C: 新鲜鸡蛋3个
D: 淡奶油200克 细砂糖16克
步骤:
1.材料A搅匀至砂糖颗粒融化。
2.材料B混匀过筛后加入1中,搅匀至无颗粒。
3.材料C打散加到2中,搅匀,过筛两遍。
4. 面糊倒入烤盘中,迅速晃动倒出多余的面糊。烤箱预热220度,两三分钟,饼皮中间冒小泡泡,表示熟透可以取出,用刮刀挑起饼皮边缘,用手把饼皮拉下来。用保鲜膜把烤好的饼皮包起来冷却,防止饼皮干裂。这一步可以用平底不粘锅操作,注意全程小火。
5.材料D用电动打蛋器打发至淡奶油出现纹路不消失的状态即可。桌面铺上揉面垫上面放保鲜膜防粘,再平铺一张饼皮,光滑面朝下,放上淡奶油,加上切好的榴莲肉,四周的饼皮向内整齐折叠,将内陷包裹住,包好的榴莲班戟送入冰箱冷藏室定型后,即可食用。
北大荒富强粉和香雪富强粉哪个好?
香雪富强粉好吃。香雪富强粉完全来自大自然,是完全的绿色无危害的食物。香雪富强粉闻起特别甜美。香雪富强粉经由一定的工序加工完善,特别合适老年人及青少年。
香雪富强粉比一般的食材做起来较容易,吃起来特别香。香雪富强粉吃起来特别非常开胃。香雪富强粉做法的创造性比较传统的美味。香雪富强粉当做一道特定的地区的美食,三山五岳都享有名誉。
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