成都摆摊哪里好摆,推荐下,我是想去卖冰粉?
谢邀,成都地摊经济频繁上热搜,好多人都想在短期内尽快获得收益,题主想卖冰粉,建议三个区域,第一地铁口,可选择人流量较多的地铁口。第二大型商业写字楼楼下。第三就是大型小区门口,这些地方都比较适合。
成都冰粉哪家好吃?
据个人所知,有这三家的冰粉好吃。
1.眷蜀冰社冰粉。这家店做的冰粉是很地道的,都是纯手工制作,放的料比较足,关键是特别的新鲜,食材都是现切现用,所以口感很好。所以想吃地道的冰粉可以去这家店里看下。
2.涂水粉。这家店的冰粉气泡特别足,吃起来滑爽劲道。水果也很新鲜,但是有些人觉得它的口味偏甜一些了。这个你要是去吃的话可以和老板提前沟通一下,让他少放些糖。他们家还有两个亮点,一个就是红糖据说是老板自己熬制的。还有一个就是他们会给配一些小甜点和冰粉一起吃,据说小甜点还不错呢。
3.素糖纪。素糖纪,这家店算是网红店,冰粉品质不错,与其他家都是用花生碎来比,他们是用的瓜子仁,这也是一个创新,味道也挺好的。吃多了花生味道的,来个瓜子香的也是不错的选择。
胡悠记 薄荷冰粉
位于西南财大附近的纯手工冰粉店,花样不太多,但是款款都是经典。雪花冰粉里除了醪糟还有柠檬丝,酸酸甜甜的口感也是非常清爽。它家的翻砂红糖冰粉与传统的红糖冰粉不太一样,一般的红糖都是直接溶解在冰粉里,它家是翻砂的做法,将红糖熬制成浓稠的翻砂红糖,很有特色。除此以外,招牌的薄荷冰粉,清凉解暑,口感也是非常妥的。
冰粉是哪里的美食?
冰粉也叫凉粉,凉粉是一种特色小吃,口味有咸有甜,不同区域吃法不同。我是北方人,小时候夏天我妈总给我们做,泡在拔凉的井水里,吃的时候拍点蒜末,放点黄瓜丝,醋,盐,香油,味精
冰粉,部分地区又称凉粉,是起源于云、贵地区的一道著名小吃,是著名的夏季小吃。作为夏天的一道美食冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。其主原料产自"冰粉树","冰粉树"学名***酸浆。原产于秘鲁,国内主要分布云南、广西等地;贵,冰粉这道美味的小吃也是起源于此。
小金花的独家秘诀:
第一步:冰粉(超市均有卖)和水(自来水即可)按照1:50(一般20g冰粉用2斤水)的比例,沸腾的开水中加入冰粉,不断搅拌后放凉,放进冰箱冷藏2-4小时备用(冷藏口感更佳Q弹)。
Q弹冰粉
第二步:红糖用开水花开,放凉备用。
第二步:准备白芝麻、花生用小火炒熟,花生剥去红衣,碾成花生碎备用。
第三步:葡萄干(超市直接买)。
甜糯葡萄干
第四步:西瓜切丁,放进冰箱冷藏1个小时(放入自己喜欢的水果,个人喜欢西瓜,嘻嘻)。
冰镇西瓜
碗中放入冷藏好的冰粉,依次加入红糖水、花生碎、葡萄干、西瓜丁,最后撒上白芝麻便可食用,夏季吃口感最佳,爽滑、透明、冰爽,简直不要太美味。你也来试试吧!
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说起冰粉自然想到四川,最早冰粉全都是用冰粉籽手工搓制,现在很多店都是买配置好的粉调制,也不知道到底是不是百分百纯冰粉。夏天天气炎热,能随时吃上一碗冰粉,简直巴适得板。火锅店也是把冰粉当作灵魂伴侣,几乎每桌都会点。
冰粉,是起源于西南地区的一道著名小吃,近年在多地流行,是著名的夏季小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。
说起冰粉,很多不是四川的朋友看到了可能会问川妹儿,我们家乡也有冰粉,并不是你们四川的美食啊?但是川妹儿想说,只有在成都,你才能吃到最美味的冰粉!
成都的冰粉摊前似乎总是排着长队,哪怕是暑气最盛的正午,因有了对红糖冰粉的期待,一切炎热对生活在这儿的人而言,都变得不那么煎熬了。
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