小吃包括那些？
广东风味小吃的马蹄糕、广式肠粉、糯米糕、猪肠碌、血鳝饭、炒米饼、桃粿、牛肉粿条、糖葱薄饼等;上海小吃的生煎馒头、三鲜小馄饨、油豆腐线粉汤、开洋葱油拌面、海棠糕等;四川小吃的蚵仔煎、四川酸辣粉、川北凉粉、棒棒鸡、四川凉糕等风味特色小吃。
血鳝饭：血鳝饭是广东阳江一道很有地方特色风味的小吃。血鳝肉质肥而嫩滑鲜美，脂肪含量少，含有丰富的维生素。血鳝饭，香味浓郁，让人在不觉间胃口大开，被认为一种较适合女士食用的海鲜产品，也是男人生精强身的不二之选，用来炮制血鳝饭，对于体质虚弱者，确属大补，是很受当地人喜欢吃的一道美味小吃。血鳝饭制作简单，食材就普通家常用的食材：血鳝、猪肉、香葱、蒜仔、大米。
糯米糕：糯米糕是以糯米和面粉混合各类食材制成的传统糕类地方风味小吃。常见的有：香甜糯米糕、豆沙糯米糕、双色芝麻糯米糕、绿茶红豆糯米糕、日式香草椰味糯米糕、红枣夹心糯米糕、花生糯米糕、南瓜糯米糕、芋头糯米糕、紫薯糯米糕等。制作简单，以香甜糯米糕为例，只要材料是：糯米、白糖、蜂蜜。
四川酸辣粉：这是一道主粉由红薯，红苕，豌豆按比较好比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成的四川省、重庆市等地的特色传统名风味小吃。制作酸辣粉主要食材：粉条，葱末，姜末，蒜泥，豌豆尖，香菜，香芹末，榨菜丝，花生豆，黄豆，芝麻
四川十大特色美食？
四川被称为“天府之国”，不仅很多人喜欢去四川旅行，也喜欢四川的美食，四川美食中最有名的就是四川火锅了吧，四川火锅麻辣鲜香，很多人吃过之后都难以忘怀，其实四川美食还有很多，四川十大美食都有什么呢？
一、四川火锅 二、麻婆豆腐 三、夫妻肺片 四、肥肠粉 五、担担面 六、钵钵鸡 七、蹄花汤 八、三大炮 九、串串香 十、回锅肉
四川有哪些特产？
要说四川有什么特产，这个题目可真是大了，因为四川省不仅面积大城市也多，每个地方有每个地方的特色和特产，如果要都说起来，恐怕说上三天三夜也未必说的玩，那还如何是好呢？那么我们只能挑选有代表性的来说一说了，今天我们就来说说成都好了。成都作为四川的省会城市，人气自然是最好的，那么特色的美食肯定不会少，首先是温鸭子，鸭子的味道非常不错，酥脆感合适，还有着浓郁的香味，非常适合带上点回去给家人品尝。然后是王妈手撕烤兔，王妈手撕烤兔也是去成都必吃的美食，味道很好，口味很多可以根据自己的喜好来选择。还有兔头，成都的兔头味道别有一番韵味，麻辣兔头吃起来相当过瘾。灯影牛肉在当地很多的超市里面都能买到，不过最适合的去处应该是老成都，购买的时候选择老字号，质量可以放心。成都是吃火锅的好去处，可以带上点火锅底料回去。不过火锅底料的牌子很多，味道其实没有多大的差别，可以根据个人喜好去挑选。青城山老腊肉也是历史悠久，肉质的感觉非常不错，而且存放很久的时间也不回变味，喜欢的也可以一试。最后一个，重要的事说三遍，四川盛产美女！四川盛产美女！四川盛产美女！如果你有能力的话带一个回去也是可以的！
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