为什么贵州、湖南、四川人那么爱吃辣椒？
谢谢诚邀作答。
贵州、湖南、四川人都爱吃辣椒。究其原因，我想，主要是以下三个方面。一是地理纬度影响。贵州、湖南、四川都大致位于北半球的北回归线以北附近至北纬35度左右，属于中低纬度地区，处于亚热带；
二是由于气候原因，由于贵州、湖南、四川都地处亚热带，属于典型的亚热带气候，四季分明，天气夏天湿热，冬天寒冷，夏天，为了驱除湿热，贵州、湖南和四川“三省”人喜欢吃辣椒，在各种菜品饮食中加辣椒 ，用于出汗除湿热 ；一到冬天，吃辣椒是为了祛除严寒；至于春秋季，“三省”天气仍然有湿度，为了除湿，“三省人”就喜欢吃辣椒；
三是贵州、湖南、四川都是辣椒产地，物产丰饶，就地取材，习惯而为，同时，一代代在传承着这种喜吃辣椒的饮食习惯，这叫做“一方水土养育一方人”吧。
当然，还有别的原因，不过，主要原因，我想大致是这三方面吧。
四川人吃辣椒和气候有关？
四川人爱吃辣椒这和四川的地形、气候有直接关系，大家都知道，四川是一个盆地，到了冬天特别潮湿，由于地形的关系，这种湿又难以很快散掉，所以四川人就用辣来驱赶体内的寒气，花椒是温血补气的，又可以去湿，二者结合对于生活在四川的人来说只有好处没有坏处。
每日汉字在阐述“四川人为啥喜欢吃辣的“主要围绕三个方面。
第一是地理因素，盆地空气潮湿，吃辣椒能驱赶寒气湿气。
第二是遗传因素，四川人体内有了耐辣基因。
第三是历史因素，四川没盐，用辣调味。
四川人吃辣椒和气候有关？
四川人爱吃辣椒这和四川的地形、气候有直接关系，大家都知道，四川是一个盆地，到了冬天特别潮湿，由于地形的关系，这种湿又难以很快散掉，所以四川人就用辣来驱赶体内的寒气，花椒是温血补气的，又可以去湿，二者结合对于生活在四川的人来说只有好处没有坏处。
每日汉字在阐述“四川人为啥喜欢吃辣的“主要围绕三个方面。
第一是地理因素，盆地空气潮湿，吃辣椒能驱赶寒气湿气。
第二是遗传因素，四川人体内有了耐辣基因。
第三是历史因素，四川没盐，用辣调味。
到此，以上就是小编对于成都人的美食辣椒是什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都人的美食辣椒是什么的3点解答对大家有用。
