成都家常菜周幺姑甜水面的做法?
首先要说甜水面不是家常菜,它是一碗面,作法很简单。第一把面和好不能太湿,稍微和干点,杆出来的面筋道,用刀切成筷子那么粗的面条。
(图片来源网络,侵删)
第二红油,花椒面,味精,甜酱油,蒜泥,芝麻,芹菜叶子,或香菜。
第三把水烧开放面条进锅内煮好捞进碗内放调料就可以了,好吃又不贵。
答成都家常菜周幺姑甜水面的做法应该是这样先把面和好,然后把面赶成品感成品切成粗条粗条再搓搓搓搓一下放在水里煮上三分钟左右挑起来放进凉水里冲一下水滴干放点清油以免他面粘在一起再放在旁边要吃的时候就盛在碗里,再加香料,这样做出来的甜水面挺好吃的
成都家常菜周幺姑苦瓜的做法?
200g苦瓜适量油、适量盐、适量蒜、小米椒。
(图片来源网络,侵删)
苦瓜对切挖净瓤斜切成薄片,加入淡盐水中泡十分钟左右。蒜拍碎切成细末,小米椒切成小粒。
锅中油烧热,加入蒜米,小米椒炒香。
加入苦瓜片翻炒,加入适量盐,再翻炒片刻后出锅即可。
到此,以上就是小编对于成都美食加家常菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都美食加家常菜的做法的2点解答对大家有用。
(图片来源网络,侵删)