成都春熙路的特色小吃是什么?
虽说道理大家都懂:最特色的本土小吃,往往隐藏在城市中不起眼的旮旯角落。但每个外省人第一次来成都,都不能免俗要逛逛春熙路的👌
壹周君先掰着指头数一数吧,龙抄手、钟水饺、韩包子、赖汤圆、乐来锅魁,这些都是经典啦,不得不吃,一个胃装不下滴!
然后咧,就是壹周君最爱的,春熙路上随处可见,“怎么可以吃兔兔”的麻辣兔头!不吃不知道,一吃忘不掉😁
先回答题主的问题,如果要挑一样春熙路最具代表性的特色小吃,那么必定是——龙抄手。
这个壹周君就不用安利了,成都的地标性小吃,来春熙路必打卡的店铺,每次去都要排队,好不容易领到手,还要在大堂等座位。至于味道如何,先不做评价,反正能吃到口里就是幸福!
然后壹周君推荐两家春熙路上自己觉得不错的特色小吃店:小谭豆花,以及盘飧市。
有着老成都味道的小谭豆花,是悠久历史的老店,你首先会在店门口会见到一副对联:“四代调五味,一店香百年”,店里不时会有年迈的爷爷奶奶们来光顾,那是他们在寻找年轻时的记忆。
馓子豆花是招牌,滑嫩的豆花配合着牛肉香味,咸中带甜,吸收了料汁的馓子,一口下去酥脆浓香,令人不禁怀恋老时光的温情。
其实,如果你不是太追求“品牌效应”,在小谭豆花已经能吃到老成都的绝大部分小吃,味道也是绝对正宗,壹周君推荐小笼蒸牛肉和甜水面,打卡的粉丝众多。
至于盘飧市,其实是一家出售各种腌卤的百年老店,店名取自杜甫《客至》诗中的那句“盘飧市远无兼味,樽酒家贫只旧醅”。
它家卤菜好吃的奥秘就是那锅几代人传承下来的陈年老卤汤,加有店主密制的香料制成,味道自然要点赞。
但壹周君垂涎的是它家的包子,香菇肉包超级好吃,去过的几次,都是排队N长,据说是下午4点准时开卖,1000个包子不到1小时就卖完了。
要说春熙路,这是一条商业街,与其他地方的商业街不会有太大的不同。说到美食,大部分都藏在朴实的街道深处。
推荐离春熙路不远的一条街,望平街,熟悉这个地区的都知道,它是成都著名的美食街,但是并不商业化。
我在那条街上住了十年。到太古里步行十分钟,到春熙路步行十五分钟。
成都最有特色的美食在望平街几乎都有,从一碗杂面钵钵鸡到冒菜干锅烤鱼再到正宗的牛华麻辣烫,甚至乐山的跷脚牛肉也有。同时,我们也可以吃到物美价廉的正宗川菜,这些餐厅大多是苍蝇餐厅,我们三个人只要花50元就可以吃得很满意。
一些街道上的照片。
图为香香巷 已荣登舌尖上的中国第三季
以及我在这条街上吃过的美食:素椒杂酱面
红糖凉糕
冒脑花
冒菜
麻辣烫
烤鱼
同时,还有一些颇有情调的日料店和川味创意店
还有香香巷深处的甜豆花!
你们饿了吗?
反正我现在是想飞奔回家了!
回家!回家!!
回家的时候去吃了麻辣烫,一个字,爽!
嫩牛肉一定要点呀!好吃到无法形容!
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- 走在春熙路,手上没拿吃勒都不好意思,因为春熙路上的小吃实在是太多了!
- 种类:
- 成都传统小吃:龙抄手、钟水饺、赖汤圆、担担面、夫妻肺片……
- 成都新式小吃:陆老爹猪脚、驴肉火烧、长沙臭豆腐、空炸大鱿鱼、***……
- 特点:
- 小吃数量众多,分布零散!传统小吃聚集在总府路一带;新式小吃在科甲巷、三益公商厦以及地铁站里面
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