sauteed是什么意思?
sauteed chicken :烩鸡;成都子鸡拓展:Braised Duck Breast with Cherry 浆果烩鸭胸Baked Chicken with Coconut Milk 椰汁局鸡
白酒喝起来真的好喝吗?
白酒对于初尝者,不容易入口,但好喝的前提一定不能饱腹,肚子饱了一定不能品尝到白酒的美味,酒下肚也一定不香。白酒的这一特点和同属于副食品的香烟是反着的。
白酒的香型有很多种,主流的四大香型,只要是纯粮发酵固态法酿造,制酒工艺好,加上配菜,一定会口感不错,但白酒 不是饮料,给你直觉***,也不会给你第一个信号:好喝!
白酒入口需要回味,很多人年轻时喝杯酒,其实喝的是不知所以然,白酒的味道,真正的喝法是“品”,而不是囫囵一大口下去。如果一大口喝下去,那么受伤的总是你!
每一种香型的优质白酒,极其相对应的酒精度,都有不同的口感。优质白酒做得好,最高境界,是入口“一线喉”,这是顶级白酒的特征,入口极其顺畅,没有任何障碍,***性也小。
而且一口下去后,间歇中,香气翻涌,馥郁醇厚,绵柔,绵甜,纯净的气质,让人很爽,如沐春风,回味无穷。而不是简单的辛辣刺鼻,尤其是茅台,五粮液普五,清香型等级高的汾酒具备这样的口感。
白酒是阅人,也是被人阅的酒精饮料。一般来说,年龄达到30岁以后,会逐渐的爱上白酒,喝白酒的往往喝的不是酒,而是品的阅历和人生,是一种回味型的工具型的饮料,所以白酒一般来说,不被年轻人所喜。
总之,白酒好不好喝,一定在于酒的品质,喝法上要慢品和回味,酌情一杯,不要贪杯!更不能缺少的是,喝白酒一定要配菜,特别是荤素凉拌菜!更美味!
这个问题咋一看有点没啥“技术含量”,要问什么东西是不是好吃、是不是好喝,不同的人肯定根据自己的口味有着主观的答案,但是稍微思忖一下我发现,好像白酒还真不完全是这样的。其实从一句有点老梗的话:【我有酒,你有故事吗?】就能明显的感受到白酒和其他食物、饮品的不同,有时候白酒的“好喝”甚至跟白酒本身都无关。
其实对于我个人而言我更喜欢一些高度啤酒,白酒对我来说有点太浓烈了,我对喝酒的追求一般也是点到为止,微醺。开心就好。在这个前提下喝啤酒能多喝一点多聊一会,而且我本身酒量并不是很好,喝白酒醉的可能有点快,曾经有一次公司年会,第四道菜都没上来我就醉了,结果被同事笑话好久。
但是我身边喜欢喝白酒的亲戚朋友可是不少,所以有时候我也难免会因为一些原因陪着喝点,说实话白酒从口味口感上并不让我觉得“好喝”,但是优质白酒***口感之后的醇厚酒香有时候还是挺迷人的。而对于很多随着年龄、阅历增长,越发喜欢喝两口的人来说,白酒带来的放松、豁然,甚至是回忆,都让它好像“更好喝”了。
我个人的观点是很多觉得白酒好喝的人,好像很多都在意的不是杯中之物了,而是心绪、思念、感情、压力等等自己所经历的一切,无言的融入手中一杯,一饮而尽即是人生!
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白酒在我国历史源远流长,相传在轩辕的时候就有果子酒,其实就是白酒的前身,后来用粮食酿酒,现在不知道用啥了,我知道肯定用水,其实酒本身不好喝,喝的是酒后的感觉,兄弟在一起喝酒,酒后能放的开,那种豪迈就会透漏出来,生意上的酒文化那就更厉害了,各种套路化,让人防不胜防,还有就是酒能壮胆,古话不是说“酒壮怂人胆”,有些不敢做的,不好意思说的,喝了酒都能给你做出来说出来,所以酒代表着很多意义,喝酒其实喝的就是酒后的那种感觉。
喝酒,几千年的历史了,古人为之琼浆玉液,当然,这也只是爱家所谓。况古时酒淡,大多酿造酒,就像现在的醪糟,甜甜的。现在的酒分类很多,不一一细数,但是论喝酒,其实,个人觉得微醺的境界最好。酒,喝的氛围,感觉,很是重要,氛围当然是得有几个狐朋狗友,谈天说地,古今中外,钱,女人,微醺之时,个个指点江山,豪气干云!生活中的压抑,不满,愁云等等等等,都一扫而空!但喝多了就难看了,人性的丑恶也逃出升天,色心顿起,发泄,哭闹,打滚,骂娘,干些平时不敢干的,所以,个人觉得,微醺!才是喝酒的微妙之处!
以美食闻名的城市有哪些?
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俗话说:“人生在世,吃穿二字。”
吃,就要吃美食,美食之都要属方城。
方城不仅是烩面、火烧、烧麦、锅盔的发源地,也是南北各类炒菜的交汇处。
1:方城老百姓天天吃的美食:酸辣大***。***,百菜之王,胜似人参。方城产得大包头***,脆甜多汁,帮无筋,叶似肉。
2:秦椒炒鸡蛋。这个菜方便好吃,营养又丰富,自己养一些土鸡下的蛋,门口种的秦椒,几分种炒好。
土鸡蛋炒出来黄红色,松软香口。方城这边,用这个菜招待宾朋并不寒碜。
3:干炸蘑菇。蘑菇吃法多,方城这边流行吃干炸蘑菇,比肉还好吃。
4:炒花生米。方城盛产小辣椒和花生。不想炒菜时,抓一把花生米,热油炒一下,一分钟就好了,满口香酥。
5:油炸萝卜丸子。每家户门外,都种有萝卜。萝卜是养生之王,可以预防上百种疾病。
想改善生活,拔棵萝卜一垛,油一炸,即成美味,比买得什么牛肉丸、鱼丸都好吃。
方城这边过年时,家家户户炸萝卜丸子,包萝卜馅饺子。
6:猪血炒油炸豆腐块。猪血是净化身体的去尘器,豆腐块蛋白含量高,即净身又营养。
方城这边出去打工的,隔一段时间吃回猪血,让身体不受粉尘、头发、杂物影响。
7:炒猪肺。方城这边猪肺一块钱一斤,是所有下水中最便宜的,所以,很多人爱吃炒猪肺。猪肺味美可口,松脆软香,又能***治疗咳嗽、气管炎、肺气肿、哮喘。
8:方城老扣碗,量大料实足,都喜欢吃,是宴席必上的大件。小酥肉经过蒸后,就成了酥肉扣碗,好吃不贵。
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重庆
重庆人很豪爽,对于吃,他们认为辣要辣的够爽,麻要麻得的够劲,同时非常的热情好客,在街上询问餐厅和地点的时候,可能会听到他们的不停推荐,希望你可以在山城感受到当地人***辣的热情和这座古城的独特韵味。
成都
成都可谓是遍地美食,从小吃路边摊,到高级私房菜管都有,另外还有一种特殊的存在,叫做“苍蝇馆子”,是指那些味道正但是环境很差的小饭馆,很多都在菜市场或者居民楼里,是最看重味道的四川人的心头爱,对环境容忍度高的话,一定要去吃一次。
北京
北京对于美食同样表现出了首都的宽容大度,既能承载宫廷菜肴的精美,也能包容卤煮豆汁儿的家常,广博天下美味,尽揽***风情,无论是传说中的满汉全席,或是全国各地的特色美味,或是精致典雅的异国西餐,在北京总会占据自己的一席之地。最出名的而且闻名世界的应该就是Beijing Duck^o^
上海
如果用前世今生的关系来形容上海菜,那它的前世就是本帮菜,而今生就是海派菜。习惯把狭义的上海菜叫本帮菜,通常指老上海市民的家常菜,而广义的上海菜叫新派上海菜,是以本帮菜为基础,吸收了粤、川、宁、扬、苏锡等地方风味及西餐的烹饪手法,讲究取众家之长推陈出新,体现了包容接纳新鲜事物的海派饮***神。
广州
俗话说,“食在广州,穿在苏州,玩在杭州,死在柳州”。“食在广州”是指粤菜精致美味,食之堪称天下一大享受。广州拥有很多百年老字号和新兴名店,传统和创新的名菜、名点、名小食、名风味食品不胜枚举,饮茶、喝汤更是成为当地一种独特的文化。
天津
在天津,同一种食材,你可以吃到各种菜系的不同做法,传统津菜多以河、海两鲜为原料,以鱼虾蟹为食材的名菜占有很大的比重。天津小吃则汇集八方特色,其中最出名的有狗不理包子、桂发祥十八街麻花、耳朵眼炸糕,被誉为“津门三绝”。
西安
西安具有浓郁的西北风情,各种当地小吃多到数不过来。肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、岐山面、饺子宴,是很多人耳熟能详的陕西名吃。
长沙
长沙是一座舌尖上的城市。来长沙旅游,吃是少不了的。长沙是湘菜的主要发源地。全国八大菜系之一的湘菜表现出令人无法抗拒的魅力。香鲜辣酸是湘菜的主要特点。
要说以美食闻名的城市,可能以上这些还不够多,欢迎大家在评论里补充哦 ^o^
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