为什么现在这么多***蜂蜜?
为什么现在这么多***蜂蜜,卖蜂蜜的人***了,蜂蜜就***了。
我是养蜂的,有40多年的经历了,没有卖过***蜂蜜,不诓人不骗人,不办那些缺德的事。
过去物资交换时,是10斤小米换一斤中蜂蜜。
前几年的意蜂蜜每斤2.5元,中蜂蜜每斤10元。
这几年买蜜的人多了,就把价钱买贵了,意蜂蜜每斤10元,中蜂蜜每斤100元。
差价的原因是,意蜂蜜产量高,质量差不容易储存,时间长了卖不出去就要变坏,价钱是卖便宜了。
中蜂蜜是一年只取一次蜜,产量特别低,质量高耐储存,储存好的话,是永远没有变坏的时候,有货客不穷,买蜜的人多了,就把价钱买贵了。
卖***蜂蜜的人一辈子不用养蜂,就有卖不完的***蜂蜜,价钱特别低,正好砸中那些爱捞便宜的人。便宜没好货,好货不便宜。
蜜是草木百花精英,经蜜蜂酿造成熟为蜂蜜,怎么能成***的呢,说蜂蜜是***的,是对蜜蜂的陷害。
所谓的***蜂蜜,是有一些用心不良的人为了争钱,明名是人工做的人蜜,用来充当蜂蜜,你们看看可恶不可恶。
蜂蜜为什么那么多***货?其实不光是蜂蜜***货多,各行各业各种产品都有***货,关键是我们要拥有足够的知识去辨别真***,也需要有关部门查处***货的力度要大点,让***货消除在萌芽时期。
那么为什么单单蜂蜜品种,老百姓认为***的更多呢?作为农村三代养蜂人的我是从小到大看着蜂蜜为啥被人说成***的!蜂蜜说成***货,无非是拿蜂蜜和糖混为一谈,分不清楚。造成这一现象我认为有这么几个原因:
无商不奸利益驱使
俗话说“无利不起早”,作为一个商人更是如此!蜂蜜中的利润太大了,真正的蜂蜜成本都在10元左右,如果把成本低廉,形态相似的白糖、果糖、饴糖等,掺入真蜂蜜勾兑出一瓶“蜂蜜”那岂不是降低了商人成本,一本万利?
1斤白糖成本在4元左右,一斤蜂蜜成本10元左右,这样一勾兑,出来2斤“蜂蜜”成本降低了6元!更有甚者,蜂蜜加工厂没有一斤真蜂蜜进入,却每天产量几吨的“蜂蜜”出来上超市。这些犯法行为新闻比比皆是,包括前一段时间,国内某百年品牌“某某堂蜂蜜”一样是作***勾兑的。国内每年蜂蜜消费几十万吨,可想而知,不法商贩赚取的利润有多大!
老百姓蜂蜜知识匮乏
我们身边很多人根本不了解蜂蜜,一个蜂蜜“结晶”就能让人迷惑。总是认为蜂蜜就是液态的,粘稠的,深红色的!其实,恰恰***蜂蜜满足了这些你想要的特点。而真蜂蜜是多变的,有固体的、半液态半固体的、水白颜色的等等,并且真蜂蜜随着时间推移形态一直在变化中,这种现象就违反了我们普通人对蜂蜜固有思想,觉得这是***蜂蜜吧?一天一个样!因此,劣币驱逐良币,市面上***蜜越来越多,真蜜缺被人们置之门外。
国内蜂蜜检测标准不同
我们检测蜂蜜的标准就是检测蜂蜜中的糖份!我们知道,蜂蜜中的成分是葡萄糖和果糖和一些活性营养物质,然而我们检测部门鉴别蜂蜜真***的方法就是鉴别一下蜂蜜中的这俩种糖分,殊不知人工添加的葡萄糖果糖一样检测合格!这就让一些不法商贩有了可乘之机,大量做起***来!
真蜂蜜现实处境很特殊
蜂蜜其实是蜂农饲养蜜蜂***集的初级农产品,是可以直接食用的!但是想要进去商场,不得不依靠工厂收购,进行加工。加工的方式就是高温浓缩,把蜂蜜加热到100℃以上,蒸发水份!让蜂蜜保存时间更长,储存环境更宽广。但是真正的纯蜂蜜是不可以加热的,有些蜂蜜必须低温存放,比如槐花蜜。我们都知道喝蜂蜜不可以开水烫,要用温水冲喝,这些商场里的蜂蜜明明自己已经加热了破坏了营养成分,反而大言不惭的写着“温水冲喝”进行自欺欺人。
反而,养蜂人手中有好蜂蜜,真蜂蜜,他们却没有资本对蜂蜜进行包装,进行销售!所以,蜂蜜现实中的处境的确很尴尬。
纯蜂蜜进入老百姓口中的道路任重而道远
虽然如今电商平台跟发达,很多养蜂人的纯真蜂蜜可以从源头被人们购买,但是小而散的形式终究不是蜂蜜行业的未来。
想要改变如今蜂蜜行业乱像,必须从源头抓起!建立一个让蜂蜜从源头***集到包装上超市,再到老百姓购买后的服务,***似的产业链。这不仅仅是普通养蜂人要努力的方向,也是蜂产品企业要改革进行努力的方向!
以上就是农村小吕对目前蜂蜜***货多的切实感受!还有哪些观点欢迎评论区进行讨论!
如何辨别真***蜂蜜?更多蜂蜜知识欢迎关注@小吕蜜蜂农场的日常生活,我是一位90后农村三代养蜂人,不懂蜂蜜可以问我,很高兴为您解答!
到此,以上就是小编对于成都小吕美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都小吕美食的1点解答对大家有用。