成都美食与重庆美食的区别？
成都美食和重庆美食都可以算得上是川菜，他们的口味上是非常接近和相似。我个人觉得吃得惯成都美食的，一般也会吃得惯重庆美食。
但是他们可能会有一些细微的差别，但是以我这么大大咧咧的个性和胃口，我觉得吃着似乎是差不多的，我觉得都很好吃，因为我喜欢吃川菜。
长沙重庆成都哪个美食多？
三个地方各有特色。长沙有臭豆腐，糖油果果等。重庆与成都吃的口味差不多，重庆人早年就是四川人，后来是直辖市。重庆人比成都人更不怕辣，爱吃辣火锅，豌杂面等美
成都美吃相比较要多些，有句俗语耍在四川，吃在成都。
成都美吃除上述相同外，还有串串香，钟水饺，赖汤圆，麻婆豆腐，宫宝鸡丁，夫妻肺片…太多了不摆了。
长沙美食很多，有臭豆腐，糖油粑粑，米豆腐，东安鸡、东安鸡东安县有名的一道菜，一般到长沙吃饭，到店子里都会点这道菜。
有辣味合蒸：腊肉腊鱼放在一起放蒸锅里蒸熟，放干辣椒粉姜丝、大蒜子、豆豉一起蒸，味道很好吃，是长沙的一道家常菜，都喜欢吃，很下饭，还有其它好吃的……。
成都有没有什么不辣的美食？
当然有！成都川菜虽然以辣闻名于世，但其实真有不少不辣的菜！而且许多还是我们耳熟能详的。
最常见的当属红糖糍粑，这是壹周君我去川菜馆必点菜品，代替主食，我只服它——又好吃又香脆！
红糖糍粑算是川菜中的小吃，或者是甜品，几乎每家都有，做得也是相当精致，红糖汁的口味调得厚且妙。
和红糖糍粑一样作为点心甜品存在的，还有红糖酒酿小汤圆，红糖和酒酿的滋味都蛮浓郁的，圆子个头不大，有点嚼劲。
成都对红糖水的热爱目之所及，不过实践下来，发现红糖甜品解辣效果相当好，觉得有点辣了，一块糍粑入口，立即又可返身去战斗了。
如果你非说甜品不算数的话，那壹周君就要放大招了——乐山甜皮鸭，乐山之于四川相当于潮汕之于广东，都是超级美食网红城市。
乐山甜皮鸭，甜香的皮，脆嫩的鸭肉……皮是甜的，鸭肉是咸的，咸甜搭配得很好，鸭肉也是比较软润，皮肉的甜味、咸味、卤味最为平衡，三者之间完全没有强势的角色，咀嚼之间还透着鸭肉的香气！好吃！
你说成都人只吃辣的，就因为甜皮鸭的存在，让成都人的口味更多元了几分。
说成都人不好甜口，纪六嬢家的粉丝可不服，因为他们家的甜皮鸭，皮子上的糖壳那是相当的厚，那个表皮***的一层晶莹剔透的糖层，咬一口大腿，直现拔丝效果……
当然，如果甜皮鸭不能满足嗜辣的你，一盆蘸水上来，一口香甜美味搭配用花椒、特制油辣椒及卤水制成的蘸水，又增加了一些粗狂的香辣麻风味……又是另一种好吃！
除此外，成都不辣的美食接踵而来，比如清汤的跷脚牛肉，比如大冬天最受欢迎的简阳羊肉汤，比如糯米做的叶儿粑，比如甜咸香的甜水面……当然，如果你内心不能放下对麻辣的执念，成都依然欢迎你，因为什么美食都是可以加上一碟蘸水或者挖上一勺子的辣椒，如果一勺不够，那就两勺……
很多啊，外省来旅游的朋友经常对成都会产生这样的误解，那就是误以为成都的地方美食都是以辣为主，其实非也，在成都，很多地方性特色的美食并不辣。适合各方来客品尝：
1，锅盔：比较火爆的有军屯锅盔和红糖锅盔。
2，钟水饺：成都地方特色名小食之一，很香，不辣。
3，龙抄手：四川的清汤抄手也可以很美味。
4，蛋烘糕：外皮烤得十分酥脆，内里却很是柔软的成都街头小吃。
5，糖油果子：油炸过的空心汤圆，表面撒上白芝麻，再用竹签穿起来的街头小吃。
6，担担面：煮好的细面上撒着猪肉沫、葱花和酱料，汤乘在另一个碗里，香气扑鼻，咸鲜微辣，非常入味。
7，赖汤圆：本地老字号汤圆，猪油黑芝麻馅的最好吃也最经典。
8，三大炮：成都代表性的甜食之一，扯出糯米糍粑球状打在铜板上，裹上黄豆粉，浇上红糖撒上芝麻，香甜而不腻。
这些都是成都地方美食当中不辣的哈。欢迎各位外地朋友来耍来品尝。
虽然成都的美食好多都已辣为主，但是作为一个发达城市，它必然会满足人们的各类需求。如果你不喜欢吃辣，去成都吃美食，也有很多不是辣的美食啊，下面就来推荐几款好吃又不辣，而且又大众化的美食吧！
1、豆花
豆花是四川常见的家常美味菜肴，一日三餐都可以吃它，而且它的营养价值也比较高，在大热天可来一碗冰醉豆花，口感清凉爽滑又带点甜味，解暑的效果绝不比冰淇淋差。一般是在四到六元每 碗。
2、钟水饺
钟水饺，古名为“水角”，是四川省成都市地方传统小吃之一，钟水饺全用猪肉馅，不加其它鲜菜，具有皮薄，10个水饺才50克、料精，上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉、馅嫩，全靠加工时掌握好温度、水分，肉馅细嫩化渣、味道鲜美，全靠辅料和原汤，一般六到八元每碗。
3、叶儿粑
叶儿粑是一种糯米类型的甜点，叶儿粑，外面是一层糯米，里面是肉馅。肉馅用猪油炒过，浸泡着糯米内皮，一般四元每个。
4、醪糟汤
醪糟是个非常神奇的存在，也可以做醪糟蛋，醪糟汤圆，酸酸甜甜的，散发着阵阵酒香。喜欢吃糯米的朋友不能错过这道美食。最常吃的就是把小汤圆、枸杞放在醪糟里面煮，再加点糖，一勺放进嘴里，色、甜、Q、糯、香集齐了，一般六到八元每份。
5、担担面
担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖，由此得名。此面色泽红亮，酸味突出，鲜而不腻，面条又细又滑，堪称川味面食中的佼佼者。正宗的担担面必须是老师傅用面粉擀制的面条，还有最关键一笔是要舀上四川正宗的碎米芽菜佐味。一般五到七元每碗。
好了，成都还有很多特色美食，等着你去发现呢！
到此，以上就是小编对于成都美食外省的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都美食外省的3点解答对大家有用。
