#暖暖的胃道#成都哪里的烤鱼最好吃？
在成都，烤鱼也是炙手可热的美食之一。有的店家的分量足，撑得肚子圆鼓鼓的；有的店家就是味道好，吃完正餐，再去塞塞牙缝。不同于清蒸、红烧或者炖鱼，熏烤后浸在汤汁中的烤鱼再经过烘烤，鱼肉中带着炭火的气息，汤汁鲜美，鱼肉鲜嫩入味，连配菜都一扫而光。
下面小编为大家介绍一下那些好吃的烤鱼吧（排名不分先后）
滋味烤鱼店
烤鱼有四种口味，“香辣、鲜椒、豆豉、泡椒”，鱼“有江团、黔鱼、武昌、花鲢和草鱼可选”。吃起来鱼皮“酥脆”，鱼肉“嫩滑细腻”，配菜也“比一般的店多些”。
地址：锦江区一环路南一段九眼桥好望角
三江烤鱼
香辣、麻辣、泡椒、豆豉。整体味道好极了，有吃货说比吹得多凶的烤鱼店好吃多了。香辣黔鱼，相当好吃，干香干香，菜也烤得很入味。合自己的口味才最重要。
地址：武侯区电信南街6号(近金陵路***口天鹰阁)
老友纪香锅烤鱼馆
烤鱼下面是用炭火蓄的温度，一大盘烤鱼里面有洋葱，土豆，藕片，芹菜，鱼肚里还塞了豆芽的。鱼烤的还蛮干的，比一般的烤鱼店好吃很多。
地址：武侯区***大街46号附4号
诸葛烤鱼
烤鱼分大、小份，而不是论斤称，比较省心。
地址：成华区建设路26号第五大道商业广场内
（未完待续）
我觉得这两两家好吃一点：
蜀俏炉鱼
推荐理由
***风格的烤鱼店！装修好时尚！手绘，酒瓶灯，涂鸦画，老明星照片，鱼形的霓虹灯！样样充满时尚元素！烤鱼，烧烤，小吃，精酿啤酒！品种要不要那么齐全，味道要不要那么好！发现薯条和红糖糍粑搭配的新吃法！用薯条蘸红糖吃！
【青椒味的烤鱼】青花椒，青海椒，烹出鱼肉细嫩入味！
【香辣烤鱼】红彤彤的满满的辣椒，让人看了就有食欲，麻麻辣辣，停不下来！
【方便面】吃完不仅可以加素菜，竟然还可以加方便面！入口Q弹！
地址：金牛区星汉路54号
人均：65元
滋味烤鱼店(莲桂店)
推荐理由
分量比较足，鱼的味道很好，配菜的味道也很好，很入味，特别喜欢里面的菠萝。
培根薯条太经典了，每吃必点，适合等待上鱼之前打发时间。有番茄酱和奶油酱两种，培根几乎都没人吃了，很喜欢蘸奶油酱。
【香辣黔鱼】卖相很好看花花绿绿的，端上来在固体酒精火炉上稍烤一会儿就好，鱼刺少，肉鲜嫩，放了菠萝有微甜很入味，配菜也被消灭光。
【风味爽脆】也是特色，黄喉和郡肝，嚼着很脆。
【啤酒兔】啤酒兔，不辣还甜甜的，很好吃。
听说，最近赵丽颖开了家烤鱼店，好多人都去试了试味道，就连密子君都去店里一探究竟。鱼，真的是一个不管什么天气什么季节吃都不会腻味的食物。不仅营养丰富，吃了还不会长胖。
而在成都，想要吃到正宗美味且实惠的烤鱼，那这家老店，你一定要来。经历了十几年的风吹雨打，也开了好多家分店，但是莲桂西路这家，依旧是我最爱去的一家店。不管是环境还是口味，都是数一数二的好。
从外面看就像一个欧式小房子，十分的有情调。店里面也装修的十分欧式，却又让人感觉到生机勃勃的可爱。以***墙面为主，墙上挂满了各式各样的壁画，绿色的长凳和彩虹的桌布相互辉映，一切都让人看了心情愉悦。
特色菜品
烤鱼
既然都是一家烤鱼店，那么肯定要点一条鱼来吃才算是真正来过。他们家的烤鱼一共有四个味道，鲜椒、泡椒 、豆豉、香辣。鱼的种类也很多。小编最喜欢的还是黔鱼，因为黔鱼肉很嫩，刺也比较少，所以是最受欢迎的。
作为一个地道的四川人，香辣味的烤鱼一直都是我的首选。烤鱼等的时间比较久，因为他们家的鱼都是客人点了之后现杀的，但是等待都是值得的，端上来就看着红红火火的，一大个火炉子一直在熊熊燃烧，保持着整个菜的温度。黄瓜和花生满满的覆盖在了鱼的表面，为烤鱼添加了一丝清香的味道。夹上一筷子鱼肉放入嘴里，可以说是非常鲜嫩入味了。一抿就化开了，鱼质口感也很好很新鲜。
啤酒兔
他们家的啤酒兔也很有特色，端上来的时候中间有一个杯子盖住，里面是白酒。拿开之后，酒就直接散开在整个锅里，当然不太喜欢酒味的朋友也可以不拿开，这样味道比较淡，兔子肉也很大块，满满的辣椒和花椒，吃起来很香脆，外焦里嫩的很是饱口，一点都吃不到兔子本身的腥味。
英雄杯
吃肉怎么能少得了喝酒，店家自己酿的啤酒配上特制的1升的啤酒杯，满满当当的给你装上来，看着就很扎实。
小编最爱
培根薯条
我真的很喜欢吃他们家的薯条，特别是在等待其他菜上的时候，吃点薯条，真的很开胃，肚子也不会饱，整个薯条都炸的酥酥脆脆的，金黄金黄的，色泽看着就很美味。沙拉酱和番茄酱也是分开装的，可以根据自己的喜好来蘸取。
梅子酒
他们家的梅子酒也是一绝。不管是夏天的冰的还是冬天的热的，口感都是一绝。一壶梅子酒会配上一个小杯子，杯子里面还有一颗小小的梅子，喝起来酸甜酸甜的，让人欲罢不能。
提醒各位好吃嘴儿
有些家分店是***的，一定不要找错地方了，这样味道很有可能也不一样。这家店门口划了线可以停车，所以想要开车前往的朋友可以开车比较方便。周末的时候人会比较多，可能要等位置。喜欢的朋友在下面给小编留言点赞，让我们一起发掘更多的美食吧。
到此，以上就是小编对于烤鱼成都美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于烤鱼成都美食的1点解答对大家有用。
