想吃成都的小吃应该到哪里去吃?
成都是一个美食之都,有很多小吃值得品尝。以下是一些常见的成都小吃和推荐的餐厅或市集:
1. 锅盔:建设路夜市、***、宽窄巷子、春熙路夜市等地。
2. 龙抄手:龙抄手总店、滨江路店、春熙路店、宽窄巷子店等。
3. 麻辣烫:春熙路夜市、火车南站旁边、***、人民公园、倪家桥等。
4. 烤肉串:建设路夜市、东门大桥旁边、锦里等。
5. 豆花米线:龙抄手、大龙燚火锅、老码头等。
6. 香肠:李记串串香、建设路夜市、府南河市场等。
7. 糯米饭:牛市口糯米饭、龙抄手、小龙坎等。
8. 馄饨:龙抄手、小龙坎、老码头、杨记小馄饨等。
9. 串串香:李记串串香、吴家串串、唐九鲜、大龙燚火锅等。
10. 夫妻肺片:陈麻婆豆腐、小龙坎、赵家火锅、老码头等。
以上是一些常见的成都小吃和推荐的餐厅或市集,您可以根据自己的喜好和实际情况选择适合自己的去处。
成都周边的场镇有哪些?
1、天回场,天回场的历史也十分悠久,曾经是川陕古道中成都北出的第一个大型驿站。天回场始建于唐朝,因地处天回山下,安史之乱时唐玄宗幸蜀曾驻跸此地,故名天回场。因为南北往来客商众多,形成了独特的饮食特色。其中天回场的豆腐历史悠久,以“质嫩、色白、清香、回甜”而久负盛名。现在的天回场仍然存在,只不过曾经古老的建筑已经慢慢消失,也没有曾经那么古朴繁华。曾经公交9路、15路、301路、305路可以到达天回场。天回场至今仍然每旬1/4/7日为逢场日。
2、洞子口场,历史也很悠久,曾经这里叫太平场,属于成都县太平乡,在解放后又一度改名为和平乡。清乾隆三十一年(1766年),因引杨泗堰水灌高田,在上桥桥中筑渡漕建“洞子”为暗渡漕,逐渐的太平场就被改为了洞子口场 。洞子口场地处城郊粮油产区,历来为农副产品交易集市。洞子口场上的洞子口凉粉以“麻、辣、香”享有盛誉,是成都名小吃之一。现在的洞子口也完全消失在老成都的记忆中,唯独洞子口这个地名还诉说着曾经的辉煌。曾经公交44路从洞子口穿场而过。每旬1/4/7日为洞子口场期。
3、青龙场,以唐代修建的建元寺(昭觉寺)东北的青龙包而得名。建元寺的面积很大,曾经是远近闻名的川西第一禅林,由于前来香客很多,逐渐的在寺庙门口形成了专门售卖香烛纸钱的小摊,随着寺院的兴盛,为了方便城内往来香客的食宿问题,周围便逐渐的形成了交易集市。青龙场在清代便形成了有一定规模的场镇。青龙场历来为近郊农副产品交易地 。青龙场曾经的“温鸭子”以色鲜、味美、肉质细嫩、皮脆、化渣而驰名远近。现在青龙场也不复存在,只有古老的地名和那座至今香火旺盛的昭觉寺留存了下来。曾经公交60路可以直达青龙场昭觉寺。青龙场曾经每旬3/6/9日逢场。
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