小李成都美食,我想看成都小吃
四川名菜开水白菜的做法有哪些?你好朋友,很高兴回答您的问题,我是夏小鱼,美食制作者,我是一名从事餐饮行业15年的从业者,对制作各类美食的传统做法和家常做法有丰富的经验。下面我来回答你的问题。开水白菜是一道四川名菜,它...
四川名菜开水白菜的做法有哪些?你好朋友,很高兴回答您的问题,我是夏小鱼,美食制作者,我是一名从事餐饮行业15年的从业者,对制作各类美食的传统做法和家常做法有丰富的经验。下面我来回答你的问题。开水白菜是一道四川名菜,它...
有哪道菜你一说出菜名别人就知道你是哪里人?锅包肉。这个应该没有辨识难度吧!地道的东北菜,由清朝末年名厨郑兴文创始。东北三省,民国时称为东四省,含一部分今内蒙古自治区东部地区。地广人稀,物产丰富,虽然没有形成如鲁菜、粤...
四川的串串香美食哪些有鲜明的特色啊?特色主要体现在:麻,辣,鲜,香,吃了一次让人回味无穷,流连忘返!串串香的做法及配方 正宗成都串串香1、香料:八角、香叶、花椒、干辣椒、草果、陈皮、草果、桂皮、白豆蔻。2、调料:料酒...
现卤现捞的做法及配方?干辣椒 150克食盐 250克冰糖 200克生姜 150克八角 20克山奈 15克白寇 12克茴香 12克甘草 5克老寇 6克栀子 15克香茅草 12克香果去籽 25克千里香 12克桂皮 25克...